Köfte tarifi için malzemeler Hasan Paşa
- 500 gram kıyma
- 1 rendelenmiş soğan
- Bir tutam ince kıyılmış maydanoz
- 1 su bardağı peksimet
- 1 yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
Püreyi hazırlamak için:
- 3 patates
- 1 su bardağı kaşar peyniri
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı tuz
Sosu hazırlamak için:
- 1,5 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı kekik
yukarı:
- rendelenmiş çedar peyniri
Hasan Paşa köftesi tarifi nasıl yapılır?
kartal değilTarifler.net.tr
- Köfte için tüm malzemeleri karıştırma kabına alıp yoğuralım ve kase şeklinde yoğurup tepsiye dizelim.
- Patatesleri haşlayıp süzelim, püre haline getirelim, rendelenmiş kaşar, tuz ve tereyağını ekleyip güzelce karıştırıp püre haline getirelim.
- Köftelerin üzerine krema torbasına aldığımız püreyi sıkalım.
- Sosumuz için tüm malzemeleri karıştırıp tepsiye dökelim.
- 200 derecede önceden ısıtılmış fırınımızda 25-30 dakika pişirelim.
- Son olarak üzerine rendelenmiş kaşar peynirini koyup peynirler kızarana kadar pişirelim.
Nefis köftelerimiz servise hazır
.Afiyet olsun 
.
Köfte tarifi Hasan Paşa resimli
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]