En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Merhaba sevgili arkadaşım, Bu tarifi 8 yıl önce yazmıştım. Bu yazıyı okumaya başlamadan önce geçen gün derleyip derledim ve güncel haliyle maya hazırlanışı üzerine yeni bir yazı yayınladım. Burada bulabilirsiniz. Eşim sayesinde biz de ekşi maya macerasına atıldık. Maya Serüveni’ni her gün eşimin kaleminden birlikte okuyacağız. Bugün hazırlık aşamasını ve ilk günü uzun uzadıya anlattı. …
Pide eti yapmak için hamurun hazırlanması, Etimizi geniş bir kaseye alalım. Ardından soğanı ve sarımsağı robotta çok az ezelim, suyunu sıkıp dana etine ekleyelim. O halde robottan domates, biber ve maydanozu çekip kıymaya ekleyelim. Ardından baharatları, salçayı, yağı ve suyu ekleyip elinizle iyice karıştırın. Tüm malzemelerin karıştığından emin olana kadar karıştıralım. Kıymalı pide iç harcımız …
Merhaba arkadaşlar. Şimdi size lezzetli bir dolgunun nasıl hazırlanacağını anlatacağım. Herkesin kendi yöntemi olabilir. Ama şimdi sizlere kendi yaptığım ve misafirlerim tarafından çok sevilen iç harcı nasıl hazırladığımı anlatacağım. Çok az şeyim var ve misafirlerim için hazırlanıyorum. Bilgileri kişinin duygularına göre değiştirebilirsiniz. Bana eşlik etmeni istiyorum. O halde tarifimize geçelim👇 Kurulumu hazırlamak için öncelikle dört …