En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Fellah Köfte Tarifi için, Öncelikle güzel bulguru bir kaba alıp üzerine sıcak su ekleyip bulgur patlayana kadar bekliyoruz. Ardından unumuzu ekleyip yumurta, salça ve baharatları ekliyoruz. Sonra kaşımaya başlıyoruz. İyice süzdükten sonra küçük parçalar alıp yuvarlayıp serçe parmağımızla hafifçe bastırıyoruz. Tüm toplar bitince bir tencereye sıcak su koyup, içine yaptığımız etleri atıyoruz. 10-15 dk. Pişiririz. …
Pastane Böreği tarifi için, Su, şeker ve kuru mayayı bir kaba koyun. 10 dk. Mayanın kabarmasını bekleyin. Daha sonra üzerine yoğurt, yumurta, tuz ve tereyağını koyun. Yavaş yavaş yoğurarak 5 su bardağı unu azar azar ilave ederek yoğurmaya ara vermeden devam edin. Kulaktan biraz cıvık olacak hamur birleştikten sonra 1 saat mayalanmaya bırakın. Kavurma işlemi …
İllüzyon Böreği Tarifi için, Tüm sos malzemelerini derin bir kapta iyice karıştırın. Bu sayacı kredimin altına koy. Üzerine bir parça yufka koyun, kenarlarını katlayın, biraz daha sos ekleyin ve biraz daha koyun. O halde üzerine 1 kat hamur daha koyalım. Kenarları içe doğru büküp biraz daha sos dökeyim. Yine yeteri kadar iç çamuru ekledikten sonra …
Saçları kavurmak için önce etimize başlıyoruz. Kullandığım et dana etiydi, daha önce pişirmiştim. Daha sonra ütünüzü ocağa koyun, yağı ekleyin, yağ kızınca eti atın ve koyun. Ardından ince kıyılmış soğanı ve sarımsağı ve tuzu ekleyin. Ben 3 yemek kaşığı melemen sosu kullandım. Yapamayanlar için 2 adet biber serpmeyi bırakın, ete ekleyin, hızlıca devam edin ve …
Çiçek Böreği Tarifleri Hakkında, Sıcak süt, şeker ve maya uygun bir kaba konur ve mayanın kısa bir süre şişmesi sağlanır. Daha sonra ılık su, yumurta akı ve diğer malzemeler ilave edilerek iyice karıştırılır. Ele yapışmayan yumuşacık ekmeklerimiz mevcuttur. Ekmek 15 dk. Bekledikten sonra bezelere ayrılır, içine peynir ve maydanoz konur ve kalıplanır (şekil detayları aşağıdaki …
Maya ve şekerin ılık suyu bir bardağa alınıp kaynatılmadan önce koyulur.Bu süre sonunda bir karıştırma kabına alınır ve un hariç diğer her şey ilave edilir. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Ağlayan Pasta Tarifi için, Öncelikle kekimiz için yumurta ve şekeri karıştırıp köpürtelim. Süt ve sıvı yağı ekleyip tekrar karıştırın. Ardından vanilya kabartma tozu, kakao tozu ekleyin ve tekrar çırpın. Ateşe dayanıklı tepsimizi yağlayalım ve kek hamurumuzu dökelim. 180°C önceden ısıtılmış fırında kontrollü bir şekilde pişirelim. İlk sıcaklık yükseldiğinde kekimizi bir bardak sütle ıslatalım. Pastamızı soğumaya …
Pizza Hamuru Tarifi (Efsanevi Tarif) için derin bir kapta un hariç tüm malzemeleri yoğurmaya başlayalım. Unu kulak kıvamına gelene kadar ekleyin. Kıvam alınca ağzını streç film veya temiz bir bezle kapatın. Bir saat pişirin. Daha sonra üzerini dilediğiniz gibi süsleyip fırına verebilirsiniz. Pizza Hamuru (Efsanevi Tarif) hazır. Afiyet olsun… Mayalı Pizza Hamuru Tarifi Resimleri: Diğer …
Gelelim tarife, Puf Böreği tarifi için, Un hariç tüm malzemeleri karıştırın. Yumurtanın sarısını üstten ayırın ve yavaş yavaş unu ekleyin. Ortasına isteğe göre kaşar peyniri koyup kalıba koyuyoruz yumurta sarısını koyuyoruz ve 175 derecede pişiriyoruz. İpuçları: Hamuru iyice yoğurun, fırında fazla bekletmeyin. Pişmiş olduğunu anladığınız anda alın. Tepsi mayası kullandığınızdan emin olun. Hamuru çok sert …