Patates Havuçlu Omlet (Çocuklar İçin Kahvaltı)
Patatesleri soyup yıkayalım ve rendenin ince tarafıyla rendeleyelim. Tavaya yağı alıp rendelenmiş patatesleri kızgın yağa ekleyip kızartalım. Patatesler pişerken havuçları yıkayıp rendenin ince tarafıyla ovalayın. Kavrulan ve kahverengileşmeye başlayan patateslerin üzerine havuçları ekleyip hepsi yumuşayana kadar kavuralım. Daha sonra yumurtaları bir kapta çırpalım, tuz ve karabiberi ilave edelim, ardından tavadaki patates ve havuçların üzerine yumurtaları …