En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Sulu Köfte Tarifi Nasıl Yapılır? Öncelikle köfte malzemelerini bir kaba alıp küçük küçük yuvarlayalım, üzerine un serpip kızgın yağda renkleri biraz değişene kadar kızartalım. Ardından patatesleri ve havuçları küçük küpler halinde kesin. Tencereye biraz sıvı yağ alıp biraz havuç ve patatesi kavuralım ve suyunu ilave edelim. O halde bir süre pişirdikten sonra etleri ekleyip tekrar …
İçli Kete yapmak için bir tencereye su, sıvı yağ ve sütü koyup biraz ısıtalım. Büyük bir kaseye dökün, şeker, tuz, yumurta akı ve mayayı ekleyin ve karıştırın. 1 su bardağı unu kontrollü bir şekilde ilave edelim ve yumuşak olan hamuru kulakla aynı şekilde yoğuralım. Hamuru sarın ve 20 dakika dinlenmeye bırakın. Bunu yapmak için, bir …
İlk olarak etimizi fırına vermek için, Bulgurumuzu soğuk veya ılık suda ıslatın ve 1/2 saat veya 1 saat bekletin. Ardından irmik unu, yumurta tuzunu koyup yoğuralım. Patates püresini ekleyelim, yavaş yavaş suyu ekleyip karıştıralım. Düzgün bir şekle gelene kadar katlanırlar. Etleri tencereye alıp rengi dönünce doğranmış soğanı ve tereyağını ekleyip hızlıca devam edelim. Baharatları ve …
Seni Köfte Tarifi Malzemeler Dış malzeme için: 2 su bardağı köfteli bulgur 4 yemek kaşığı irmik 2 orta boy patates (haşlanmış) 2 yemek kaşığı domates salçası 2 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı kırmızı biber 1 buçuk çay kaşığı tuz 1.5-2 su bardağı sıcak su Malzemeler için: 300 gr orta yağlı kıyma 1 orta boy …