Gulumseten Kurabiyeler Videolu Benim Tatli Ikramlarim.jpg

Gülümseten Kurabiyeler (Videolu) – Benim Tatlı İkramlarım

Sizi Güldüren Çerezler (ve Videosu) için, Tereyağı, toz şeker, vanilin ve yumurta uygun bir kaba alınır. Biraz karıştırdıktan sonra un azar azar ilave edilir. Orta sertlikte ekmek elde edilir, kurabiye hamurunu streç filme sarıp 20 dakika pişirin, buzdolabında muhafaza edilir. Hamurdan sonra kurabiye hamurunu yağlanmış iki tabakanın arasına koyuyoruz. Çok ince olmalı ve kurabiyelerimizi kurabiye …

Devamını oku

Harika Volkan Kurabiyeleri Benim Tatli Ikramlarim.jpg

Harika Volkan Kurabiyeleri – Benim Tatlı İkramlarım

Muhteşem Yanardağ Kurabiyesi tarifi için önce oda sıcaklığındaki tereyağı, yumurta, nişasta, sıvı yağ ve pudra şekeri ile karıştırılır. Daha sonra vanilya ve kabartma tozu karıştırılır, un eklenir. (Hamur o kadar yumuşak ki ele yapışmıyor, kurabiyeler ağza düşüyor). Hazırlanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve öğütün, bir çırpma teli ile bastırın ve yapın. Fırın tepsisine dizip …

Devamını oku

Kaplumbaga Kurabiye Tarifi Benim Tatli Ikramlarim.jpg

Kaplumbağa Kurabiye Tarifi – Benim Tatlı İkramlarım

Kaplumbağa Kurabiye tarifi için kakao ve damla çikolata hariç tüm malzemeler bir karıştırma kabında karıştırılır. Öncelikle oda sıcaklığındaki margarin, yumurta ve sıvı yağ alınır. Pudra şekeri ekleyin ve 10 dakika iyice karıştırın. Daha sonra nişasta ve kabartma tozu ilave edilerek yoğurma devam edilir ve son olarak yavaş yavaş un ilave edilerek ele yapışmayan bir hamur …

Devamını oku

Tatli Krepler Benim Tatli Ikramlarim.jpg

Tatlı Krepler – Benim Tatlı İkramlarım

Nefis bir pasta tarifi için, Öncelikle tüm sosu karıştırıp sosu hazırlayalım. İç harcı için maydanozu ince ince kıyın ve peynirle karıştırın. O halde tavamızı yağlayıp margarini koyalım, bir parça yufkayı kenarları çıkacak şekilde yerleştirelim ve sosu her parçanın üzerine yayalım. Üzerine bir tane daha yufkayı koyup üzerine peynirli karışımı ekleyip kalan yufkayı koyalım. Sosu aralarına …

Devamını oku

Yumusak Donutlar Benim Tatli Ikramlarim.jpg

Yumuşak Donutlar – Benim Tatlı İkramlarım

Yumuşacık Börek Tarifi için, Hamurumuz için derin bir kapta ılık su, tuz, şeker ve mayayı karıştırıp unumuzu azar azar ekleyip 1/2 saat mayalanmaya bırakın. Hamurumuz kabarırken iç çamurumuzu hazırlayalım. Çocuklar patatesi çok sevdiği için patatesle çamur yapmıyorum. Dilediğiniz iç harcı kullanabilir, patateslerimizi saklayıp suyunu sıkabilirsiniz. Soğanları ve biberleri ince ince doğrayın, patatesleri ekleyin, 2 kaşık …

Devamını oku

Sekerli Hamur Kurabiye Tarifi Benim Tatli Ikramlarim.jpg

Şekerli Hamur Kurabiye Tarifi – Benim Tatlı İkramlarım

Şekerli Hamur Kurabiye Tarifi için, Un hariç tüm malzemeleri bir kaba koyun. Yavaş yavaş yoğurun ve ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde etmek için azar azar un ekleyin. Parçayı ayırın ve yemeği mavi bırakın, hamuru iki buzdolabı poşeti arasında merdane ile açın, bıçakla kesin ve süpürge şeklini verin. Sapa bir kürdan sokun, uçları kürdan ile …

Devamını oku

Tatli Hindistan Cevizli Kurabiyeler Benim Tatli Ikramlarim.jpg

Tatlı Hindistan Cevizli Kurabiyeler – Benim Tatlı İkramlarım

Bu lezzetli Hindistan Cevizli Kurabiye tarifi için un hariç tüm malzemeleri bir kaba koyun. Gıda boyası ekleyin, yoğurun. Unu azar azar ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin. Hamurdan küçük parçalar alıp yuvarlayın. Hindistan cevizini bir tabağa koyun, tüm kurabiyeleri koyun. Bir tepsi ile kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin. Bir kesici aletle üzerinde kesimler …

Devamını oku

Badem Unlu Kurabiye Benim Tatli Ikramlarim.jpg

Badem Unlu Kurabiye – Benim Tatlı İkramlarım

Fırında Bademli Kurabiye için önce unu geniş bir tavaya alıp kısık ateşte rengi dönene kadar sürekli karıştırarak kavuruyoruz. Kızaran unu başka bir kaba alıp soğumasını bekliyoruz. Unumuz soğuyunca diğer tüm malzemeleri ekleyip güzelce yoğuruyoruz. Yumuşak bir hamur ve kulak bağlantısı olmalı. Hamurumuzu tepsiye yuvarlak şekilde yerleştiriyoruz. Üzerlerine bademleri koyup önceden ısıttığımız fırına veriyoruz. Badem Unlu …

Devamını oku

Banyolu Dondurmali Borek Benim Tatli Ikramlarim.jpg

Banyolu Dondurmalı Börek – Benim Tatlı İkramlarım

Ice Cube Ekmek ve Banyo tarifi için önce patatesleri haşlayalım, sonra kabuklarını soyup püre haline getirelim. O halde soğanı doğrayalım ve yağda kavuralım. Ardından patates ve domates salçasını ekleyip kavurun. İyice kavrulup patates kokusu gelince tuz, ince doğranmış sebzeleri ve baharatları ekleyelim. Bir süre bu şekilde kızartalım ve ocağı kapatalım, malzemelerimiz hazır. Tereyağını eritip üzerine …

Devamını oku

Cevizli Pastanenin Ozel Kurabiyeleri Benim Tatli Ikramlarim.jpg

Cevizli Pastanenin Özel Kurabiyeleri – Benim Tatlı İkramlarım

Cevizli Börek Kurabiye Özel Tarifi için önce bir kapta tereyağı, şeker, vanilya, kabartma tozu karıştırılır. Üzerine azar azar un ekleyin, pürüzsüz hale gelene kadar un ekleyin. Üzerine cevizleri ekleyin ve hamuru birbirine oturacak şekilde yoğurun. Ceviz parçaları kesilip şekillendirilir, küçültebilirsiniz. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. 180 derecede 20-25 dakika, üzeri hafif kızarana kadar pişirin. İlk …

Devamını oku