Yağ ve sirke ile kapya biber turşusu
Yağlı ve Sirkeli Kapya Turşu Tarifi İçin Malzemeler 5 kg kapya biber 4 adet acı biber (isteğe bağlı) 2.5 su bardağı su 2.5 su bardağı zeytinyağı 2.5 su bardağı sirke 1 demet maydanoz 2 küçük baş sarımsak (sarımsak büyükse bir tane yeter) 1 yemek kaşığı toz şeker 3.5 yemek kaşığı kaya tuzu 1 yemek kaşığı …