Zeytin Ezmesi ile Açılış – En Sevdiğim Yemekler
Bir kaseye önce şeker ve mayayı ekleyip elimizde iyice karıştırın, ardından içecekleri koyun. Unu azar azar ekleyip yumuşak bir hamur elde edelim. Hamurun üzerini streç film ile kapatıp ılık bir yerde 20 dakika mayalanmaya bırakın. Hamuru hafif unlanmış tezgaha alıp 18-20 eşit parçaya bölün. 1 parça tereyağını alıp hamurun üzerine dökelim ve hamuru elinizle hafifçe …