En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Lezzetli bir Kapya Biber salatası yapmak için önce kapya biberimizi közleyip uzun şeritler halinde keselim. O halde parmağımıza sararak çiçek şekli verelim. Servis tabağına alalım daha sonra nar suyu, zeytinyağı ve toz biberi karıştırıp üzerine dökelim. Maydanoz veya nane ile süsleyebilirsiniz, ben maydanozla süslerdim. Deneyecek olanlara bol şans Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Yağlı ve Sirkeli Kapya Turşu Tarifi İçin Malzemeler 5 kg kapya biber 4 adet acı biber (isteğe bağlı) 2.5 su bardağı su 2.5 su bardağı zeytinyağı 2.5 su bardağı sirke 1 demet maydanoz 2 küçük baş sarımsak (sarımsak büyükse bir tane yeter) 1 yemek kaşığı toz şeker 3.5 yemek kaşığı kaya tuzu 1 yemek kaşığı …
Kahvaltıda et yemeklerinin yanında veya bir çay sohbetinin davetinde sunabileceğiniz çok lezzetli mezeler hazırlıyoruz. Kırmızı kapya biberleri yıkayıp taze közleyin Yazın donduysa çözülmesini bekliyoruz. Kapyaları bir kesme tahtası üzerinde rastgele dilimleyin. Doğranmış kapya biberi, salça ve sarımsağı mutfak robotunda pürüzsüz olana kadar çırpın. bir kaseye alıyoruz 1,5 çay bardağı ceviz, 2,5 yemek kaşığı nar ekşisi, …