Karışık Turşu (Tam Boy) – En Sevdiğim Yemek
Turşu Tarifi için, İlk olarak yapraklar güzelce yıkanır. dilimlenmiş Yavaş yavaş iyice bastırılır ve bir şişeye konur. Üzerine tavuk ve sarımsak konur. Su, tuz, limon suyu, şeker ve sirkeyi karıştırın. Eritildikten sonra bir şişeye dökülür. Ağız sıkıca kapatılır. Serin ve karanlık tutulurlar. Karışık Turşu 10 gün sonra servise hazırdır. Afiyet olsun! Diğer gönderilerimize göz at …