En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Kavrulmuş Arpa Makarna Salatası Tarifi Malzemeler 1 su bardağı erişte 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 demet maydanoz 3/4 (yarım + çeyrek) yeşil soğan sapı 1 orta boy domates 1 havuç 1 kutu konserve mısır 1 su bardağı mor lahana sosu için Yarım çay kaşığı zeytinyağı limon suyu 3/4 (yarım+çeyrek) yemek kaşığı nar ekşisi 1 çay …
Kavrulmuş Mor Lahana Malzemeler 1 orta boy mor lahana 1 küçük soğan 3 yemek kaşığı sıvı yağ Yarım yemek kaşığı biber salçası tuz karabiber 1 taze limonun suyu Közlenmiş mor lahana tarifi nasıl yapılır? yemebaskı tarifi Mor lahanayı ince yetiştiriyoruz, kalın doğrarsanız bildiğiniz gibi mor lahana biraz sert oluyor aksi halde mor lahana pişmeyebilir. Tavaya …
Kırmızı Pancar Turşusu Tarifi için, Öncelikle pancarı güzelce yıkayıp kabuğuyla birlikte düdüklü tencerede 30 dakika pişiriyoruz. Not: Kabuğu soymadan pişirirsek rengi içeride kalır. Pişip pişmediğini kontrol edip derisini yıkıyoruz. Daha sonra parçaları kesip tencereye alıyoruz. Suyunun yarısını, sirkenin yarısını döküyoruz. Not: veya damak zevkinize göre sirke ekleyin. tuz koyuyoruz. Kaynamaya başlayınca 5-10 dakika pişiriyoruz. Sarımsağı …
Kavrulmuş Pancar Tarifi için, Pancarlar yıkanır ve küpler halinde kesilir. Daha sonra derin bir tavaya alınır ve hafif yumuşayana kadar pişirilir. Kaynayan suya 1 yemek kaşığı tuz ekleyin. Derin bir karıştırma kabına sirke, tuz ve şekeri koyun ve karıştırın. Pişmiş pancar bir cam kavanoza yerleştirilir. İçlerine sarımsak koyun. Sirke karışımı pancarların üzerine dökülür. Soğuyunca ağzı …
Aromalı kereviz çorbası için öncelikle 5 bardak suyu ve limonu bir tencereye alalım (Ben dün pişirdiğim makarna suyunu kullandım ertesi gün makarna ve mantı suyunu çorba olarak kullanmanızı tavsiye ederim. ) Su ve limonlar kaynamaya başlayınca pişirmeye başlayalım ve ince kıyılmış kereviz, havuç, patates ve soğanı ekleyelim. Sebzeler yumuşayınca ocağı kapatın ve sebzelerin suyunu süzün …
Sarımsak Turşusu tarifi için öncelikle sarımsakların kenarlarından temizlenir ve resimde gördüğünüz gibi sapları tamamen çıkarılır. Daha sonra bir kaba konur, içine su konur ve ağzı kapatılır ve iki gün bu şekilde beklerler. Su sadece bir kez değiştirilir. Tekrar değiştirmeye gerek yok yoksa tadını kaybeder. Daha sonra turşunun yapılacağı gün sarımsaklar özenle kavanozlara konur ve tuz …
Karnabahar turşusu tarifi için karnabahar önce dallarından ayrılır. 1-2 dakika sıcak su dökün. daha sonra hemen soğuk sudan çıkarılır. Kırmızı pancar düdüklü tencerede pişirilir. Cilt cilalanır ve beğenimize göre kesilir. Hepsini bir kavanoza doldurarak aralarına bezelye, sarımsak, taze nane, dilimlenmiş limon konur. Turşu suyu malzemeleri derin bir kaba alınır ve tuz, limon ve toz şeker …
Lezzetli ve besleyici vejetaryen yemekler yapıyoruz. Kavrulmuş Pazı Kökü tarifi için öncelikle aldığımız pazı yapraklarını iyice sararak haşlayalım. Kalan sapları kesmeden önce yıkayıp kesme tahtası üzerinde güzelce kesip 4-5 kez yıkıyoruz. Yıkanmış pazı saplarını bir tencereye alıp 2-3 dakika kaynatıp süzgeçten geçirip suyunu süzüyoruz. 2 küçük küp doğranmış soğanı ve sarımsağı tuz ve şekerle birlikte …
Fırında Sarımsaklı Kuşkonmaz tarifi için kuşkonmazın alt kısımlarını çıkarın. Kuşkonmazları yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. Üzerine zeytinyağı, rendelenmiş sarımsak ve baharatları ekleyin. Karışımı her kuşkonmazın üzerine eşit olarak bölün. (Not: Kuşkonmazı her tarafı kaplayacak şekilde ovalayın.) Ardından 180 derecede 10 dakika pişirin. Tepsiyi çıkarın, kuşkonmazı ters çevirin, rendelenmiş Parmesan’ı ekleyin ve beş dakika pişirin. Ardından …
Pazı yapraklarını ayıklayıp güzelce yıkayıp kesiyoruz. Soğan ve sarımsak yemek için doğranmış. Bir tavada zeytinyağında soğan ve sarımsağı kavurun. Biberleri yere atıyoruz, karıştırıyoruz, pazı yapraklarını ve tuzu ekliyoruz, kısık ateşte suyunu çıkarıyoruz ve ocağı kapatıyoruz. Pişen pazımızı servis tabağına alıyoruz. Sarımsaklarımızı ezip yoğurtla karıştırıp pazımızın üzerine sürüyoruz. Afiyet olsun. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]