En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
20 yıldır annemin tarifiyle bulguru suda bekleterek ve salçayı soğanla kavurarak kısır yapıyordum. Bu sefer Hataylı Bediş Teyzenin bana verdiği tarifle kısır yapmayı denedim. Hatta hazırlarken Hatay Usulü Kısır üstüne konuştuk kimileri sarımsak eklerken kimyon eklemiyor. Kimileri susuz kuru yoğuruyor, domates sosuyla şişiriyor. Bazıları da ara ara su serperek uzun uzun yoğuruyor. Ben bu yöntemi …
30 dak. Hazırlama Süresi Özel günlerin, davetlerin, 5 çaylarının vazeçilmezi kısır çok farklı şekillerde hazırlanabiliyor. Kısır tarifleri arasında son zamanlarda en popüler olanlardan biri de salça kavurarak kısır tarifi. Bulguru ve salçayı kavurarak hazırlanan bu kısır yiyenlerin midesini rahatsız etmiyor. Salçayı ve bulguru kavurduktan sonra demleme yöntemiyle nefis bir kısır elde ediyoruz. Bir kısır bağımlısı …
Merhaba sevgili arkadaşım, Bu tarif annemin yıllardır uyguladığım özel tariflerinden biridir. Döşte tarifi, tadı ve malzemeleri kişiden kişiye değişir ama tarifimi mutlaka denemenizi tavsiye ederim. Sterilizasyon yaparken dikkat edilmesi gereken en önemli püf nokta sterilize edeceğiniz bulgurun iyi şişmesi, içindeki bulgur ve su oranı ve bekleme süresidir. İnce bulgurun net ölçüsü 1,5 su bardağına 1 …
Merhaba sevgili arkadaşım, Eldeki çok fazla doğranmış sebze varken, onlardan yararlanmanın en iyi yolunun onları sterilize etmek olduğunu düşündüm. Evde çok malzemem vardı ama güzel bulgurumuz yoktu. Bu sefer bulgur pilavı ile deneyelim dedim. Sonuç gerçekten çok lezzetli 🙂 Bu arada sütü arttırmada inanılmaz faydası olan bir bakliyat olan bulguru sevmeyenlerin deneyip bayılacağını düşünüyorum. Dilerseniz …
Yaptığınız kadayıf tuzlu ise limon imdadınıza yetişecektir. Herkesin en sevdiği yemektir. Çoğu zaman herkes bazen kısır kaldığında ölçümlerle ilgilenmez. Yaptığınız şey tuzluysa üzülmeyin, fazla tuzu azaltmak için gizli ve pratik bir tarif var. Limon suyu, tuzlu döş servis etmeyi deneyebileceğiniz en etkili yoldur. Tuz oranı yüksek olduğunu düşündüğünüz kuruyemişe yarım limon sıkarsanız; Tuzlu tattan kurtulabilirsiniz. …
Lezzetli arpa tarifi malzemeleri 2 su bardağı koyu ince bulgur 1 çay kaşığı tuz, acı biber ve kimyon analogları 1 çay kaşığı karabiber 2 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 çay kaşığı zeytinyağı Yarım çay kaşığı nar ekşisi Yarım limon suyu Yarım demet ince kıyılmış maydanoz 5/6 yeşil soğan sapı 1 …
Çok pratik iksir tarifi malzemeleri 1 su bardağı kuru bulgur 1 çay kaşığı zeytinyağı veya bitkisel yağ Bir demet yeşil soğan 4-5 adet yeşil biber 2 domates 1 yemek kaşığı domates salçası 1 salatalık 1 limon 1 yemek kaşığı kırmızı biber 1 çay kaşığı pul tuz sıcak su Çok pratik bir kraker tarifi nasıl yapılır? …
Kesirli tarif malzemeleri (birçok malzeme) 2,5 su bardağı köfteli simit (isteğe bağlı kahverengi simit) iki bardak su 1 su bardağı zeytinyağı 1 orta boy soğan 1.5 yemek kaşığı domates salçası 1 çay kaşığı tuz 1 orta boy biber 1 orta boy salatalık 1 limon Yarım demet maydanoz yıl Karalahana marul Kasr tarifi nasıl hazırlanır? yemebaskı …
Bulguru tencereye alıp üzerine sıcak su ilave edin, ocakta su eriyene kadar pişirin, ocağı kapatın, beş dakika dinlendirin. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Merhaba arkadaşlar önümüzdeki günlerde renk katacak çok önemli bir strateji. Tarife geçelim👇 Salatalı lezzetli bir tarif için bir tencerede suyu kaynatıp üzerine bulguru ekliyoruz. 1-2 dk. Suyu çekene kadar pişiriyoruz. Not: Sıcak suda bekletebiliriz ama fazla kaynatmayın çünkü incecik, çabuk pişiyor. Ardından tencerenin kapağını kapatıp dinlenmeye bırakın. Yanında salatayı hazırlayalım. Domatesi kesip nar suyu, tuz, …