Sulu Kofte 1 Yas.jpg

Sulu Köfte +1 Yaş

Bulgur ve kıyma karıştırılır ve iyice yoğrulur. Köfte, tavukla aynı şekilde yapılır. Diğer yandan ince doğranmış soğanları zeytinyağında kavurup domatesleri ilave edin. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]

Peynirli Tatli Kofte En Sevdigim Yemek.jpg

Peynirli Tatlı Köfte – En Sevdiğim Yemek

Et sevmeyenler bile pişmiş eti sever. Eminim çocuklar sevecektir. Diğer baharatlar etle birleştiğinde çok lezzetli oluyor. Kaşar peynirini özellikle fırınlamada sıklıkla kullanırız. Bu tarifimizde biz işimizde istisnasız cheddar peynirini dilim olarak kullanıyoruz. Köftelerde değişiklik yapın ve sunumu ile değiştirin. Ailenizdeki kişi sayısına göre miktarı artırabilirsiniz. Bu ölçü on iki palmiye topu verir. İlk olarak soğanları …

Devamını oku

Kofte Nasil Yapilir Tarifi Nasil Ferishtahcom.jpg

Köfte nasıl yapılır, tarifi nasıl -Ferishtah.com

30 dakika. Hazırlanma zamanı Etli yapraklar nasıl sarılır? Ben size verdiğim tarifteki gibi yapıyorum, çok güzel oluyor, yapacaklara da kolay gelsin. Dersler 300 gram üzüm yaprağı 250 gr dana kıyma 1 buçuk su bardağı pirinç 1 soğan 3-4 diş sarımsak 1-2 yemek kaşığı domates salçası 1 çay kaşığı biber salçası 2 çay kaşığı tuz 2 …

Devamını oku

Yuzunu Tutamayanlar Icin Tepsiye Doldurulmus Kofte.jpg

Yüzünü Tutamayanlar İçin Tepsiye Doldurulmuş Köfte

Şeklini koruyamayanlar için Tepside Köfte yapma işlemine başlamadan önce soğanları soyup çok küçük doğrayarak başlayalım veya etlerimizin çamurunu robottan geçirerek başlayalım. Tereyağını tencereye alıp eritelim. Eriyen yağa soğanları atalım ve yumuşayana kadar kavuralım, kavrulmuş soğanların üzerine kıymayı ekleyip kavurmaya devam edelim. Kıyma suyunu saldığında salçayı ekleyip karıştırarak kavuralım. Salça iyice karışınca damak zevkinize göre baharatları …

Devamını oku

Soslu Isvec Kofte En Sevdigim Yemek.jpg

Soslu İsveç Köfte – En Sevdiğim Yemek

Soslu İsveç Köftesi Tarifi, Soslu İsveç Köftesi Nasıl Yapılır? Köfte için kıyma ve galeta unu hariç tüm malzemeleri bir karıştırma kabına alın ve karıştırın. Sığır eti ve galeta ununu ekleyip etleri güzelce ovalayalım. Pişmiş eti örtün ve iki saat buzdolabında bırakın. Mümkünse eti bir gecede marine edip dinlenmeye bırakmak en doğrusu olacaktır. Köftelerin içinden küçük …

Devamını oku

Kasarli Kofte Ve Mantar En Sevdigim Yemek.jpg

Kaşarlı Köfte ve Mantar – En Sevdiğim Yemek

İlk olarak mantarları yıkayarak başlıyoruz. Yıkanmış mantarları serpiyoruz. Bir tavaya sıvı yağı koyuyoruz, doğranmış soğanları koyuyoruz, mantarları ekleyip biraz çeviriyoruz. Köfteler için: Kıymayı bir kaseye alıp ekmeğe baharat ve tuz ekleyip yuvarlak etler yapıyoruz. Güveç kaplarına istediğiniz kadar köfte koyun ve üzerlerine sotelenmiş mantarları ekleyin. Bir fırın tepsisine su dökün ve kapları yerleştirin. 200 derecede …

Devamını oku

Mantarli Kofte En Sevdigim Yemek.jpg

Mantarlı Köfte – En Sevdiğim Yemek

Köfte çok popüler. Bu bir cankurtaran. Birçok şekilde hazırlanabilir. Fırında da mantarlı köfte çok lezzetliydi. Görünüşte, eğlenceli gibi. Köfte için kıyma, rendelenmiş soğan, yumurta, galeta unu, tuz, karabiber, köfte baharatlarını ekleyip 15-20 dakika pişirin. Yoğurun ve 1/2 saat dinlendirin. Kıymayı dinlendirirken mantar sote yapabilirsiniz. Bunun için mantarları yıkarız. Temizlerken kabuğunu soyup üstünü yıkıyorum. Kararmaması için …

Devamını oku

En Iyi Kofte Tarifi Patlican Kebabi.jpg

En İyi Köfte Tarifi Patlıcan Kebabı

Şanlıurfa, Gaziantep ve Adıyaman bölgelerinde yaz aylarında oldukça popüler olan bir kebap çeşididir. Silah denilen kıyma kullanılır. Odun fırınında yapılır. Köfteler ve patlıcanlar çiğ tepsiye dizilir. Evet, odun ateşinde pişirildiği için lezzetlidir. Hemen söyleyelim, bu lezzeti ev pastanelerinde bulmak zor. İşte tarifimde biraz damak tadımı yakaladım. Patlıcanları soyup tuzlu suda beklettim. Sonra yıkayıp kuruttum. Bir …

Devamını oku

Izmir Kofte Nasil Yapilir Benim Favori Yemeklerim.jpg

İzmir Köfte Nasıl Yapılır? – Benim favori yemeklerim

Bugün yaptığım izmir köftesinin tarifini vereceğim, harika oldu, kızarttım ve yaptım. İzmir Köfte tarifi için, Tüm köfte malzemelerini bir kapta karıştırıp parmak gibi hazırlayın. Patatesi elma dilimleri halinde kesin. Önce patatesleri, sonra biberleri, sonra köfteleri kızartın. Kızartma süresini uzun tutmayın, sadece biraz (ama ben sevdiğim için biraz kızarttım) ve fırında pişecektir. Patates, köfte, biber, soğan …

Devamını oku

Firinda Kabakli Patlicanli Kofte Benim Lezzetli Yemeklerim.jpg

Fırında Kabaklı Patlıcanlı Köfte – Benim Lezzetli Yemeklerim

Kabak Tarifi için öncelikle soğanı rendeleyin ve tüm malzemeleri kaseye ekleyin. İyice eziyoruz, fındık kırıyoruz ve elimizle şekillendiriyoruz. Domatesleri çok ince kesip harcımın dibine koyuyoruz. Etrafındaki tüm sebzeleri kesin ve sırayla domateslerin üzerine yerleştirin. Sosumuzu hazırlayıp sebzelerin üzerine dökün. Baharın altında ıslattığımız yağlı kağıdı yaprakların üzerine kapatıyoruz. 170 derecede önceden ısıtılmış fırında bu şekilde 50 …

Devamını oku