En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Aşure en meşhur tatlılardan biridir. Özellikle Anadolu mutfağında bu lezzet restoranlarda bulunmaz. Peki, geleneksel lezzetlerimizden Aşure’yi nasıl anne yolu haline getirebiliriz? Size tarifi veriyoruz Aşure Malzemeler: 150 gr kuru fasulye 200 gr nohut 750 gr aşure buğdayı 100 gram pirinç 150 gram kuru kayısı 100 gram kuş üzümü 150 gram kuru üzüm 5 karanfil 150 …
Şerbet denilince akla gelen harika bir tat. Tatlı severlerin vazgeçilmez tatlısıdır. Evde pastanelerde de satılan bu harika lezzeti yapmak isteyenler var. Ancak yapım aşaması biraz korkutucu olabilir. Şekerin kıvamı çok önemlidir. Kabarık ve çıtır bir tatlı tarifini denemeye ne dersiniz? İşte malzemeler ve nasıl yapılacağı. lokma şeker malzemeleri Yerim Kilo Un 1 paket Coro Maya …
Kurabiye, çay ve kahvenin yanına çok yakışan bir atıştırmalıktır. Genellikle tatlı olarak tüketilen kurabiyelerin tadı kadar eskimemesi de önemlidir. Çünkü bir fırın tepsisinde ortalama 25-30 adet kurabiye hazırlanabilmektedir. Bu sayı bir günde tüketilemeyecek kadar fazladır. Bu nedenle çerezlerin uzun süre dayanması ve eskimemesi çok önemlidir. Öte yandan sizlere sunacağımız tarifle hazırlayacağınız kurabiyeler bir hafta boyunca …
Pasta genellikle doğum günlerinde, düğünlerde, nişanlarda veya bazı kutlamalarda yediğimiz bir tatlıdır. Mutlu anlarımızı tatlandırmak için favori pastamız pek çok şekilde hazırlanabilir. Herhangi bir pastaneye giden en az 5-10 çeşit kek bulabilirsiniz. Ancak bizim tarifimizde hamur işlerinin ustası sizsiniz. Bir pastayı pasta yapan mükemmel pastadır. Pastanızın yumuşaklığı her zaman krem şantiden veya süslemesinden daha önemlidir. …
Börek, Türk mutfağının en ünlü böreğidir. Peynirli, patatesli, ıspanaklı, kıymalı, pırasalı olmak üzere birçok çeşitte hazırlanır. Patates ve peynirli turta dışında, diğer kekler biraz zor. Ayrıca zaman alır. Ancak sunacağımız tarif basit, doyurucu ve lezzetli! Çıtır patatesli börek, hazırlaması en kolay börek tariflerinden biridir. Harika dolgusu ve çıtır çıtır yapan sosuyla harika. Üstelik kahvaltı sofralarına …
Evde yapması kolay: Fıstık Ezmesi Tarifi Fıstık ezmesi tarifi malzemeleri 500 gr soyulmamış fıstık 2 yemek kaşığı bal 1 buçuk yemek kaşığı sıvı yağ bir tutam tuz Fıstık ezmesi ipuçları. Fıstık ezmesi koyu kahverengi ise daha lezzetli olur. Fıstık ezmesi tarifi nasıl hazırlanır? Fırın tepsimize yağlı kağıt serelim. Kabuksuz fıstıkları tepsiye dökelim. Önceden ısıttığımız 180 …
Patates Tavası denilince akla farklı sebzelerle fırında yapılan bir yemek gelir. Ancak vereceğimiz tarif hem kahvaltılık hem de doyurucu. Kaşar peynirli patates kızartması, kahvaltı sofralarında herkesin isteyeceği bir tariftir. Üstelik daha az malzeme ile en az 2-4 kişi rahatlıkla beslenebilmektedir. Ayrıca kapıya gelen misafirleriniz için de harika bir ikram olabilir. Birkaç dilim domates ve iki …
Çorba sadece Türk mutfağında değil, dünyanın hemen her yerinde yemekten önce servis edilir. Kış aylarında kahvaltıda da yenir. En yaygın çorba tarifi mercimek, tarana ve yoğurt çorbasıdır. Genellikle daha basittir ancak tatmin edicidir. Sizlere sunacağımız çorba tarifi çok basit ve içinde bir çok malzeme var. Aynı zamanda besleyici! Kahvaltı veya akşam yemeği için humus, pirinç …
Kek, Türk mutfağında sevilen bir lezzettir. Ayrıca çay ve kahve için en iyi atıştırmalıktır. Kek hazırlamak her zaman kolay, lezzetli ve kolay bir atıştırmalık olmuştur. Ayrıca tuzludan tatlıya, meyveden havuca kadar birçok farklı tarif var. Sunacağımız kek tarifi cevizli! Üstelik süt yok, yağ yok ve kabartma tozu yok. Üstelik 30 dakikada hazır! Afiyet olsun şimdi… …
Mantarlar lezzetli ve etli sebzelerdir. Neredeyse her yerde bulunan mantarlar, akşam yemeği için harika bir alternatif olabilir. Ayrıca, besleyicidirler ve bol miktarda sebze ile doldurulurlar. Sunacağımız tarifte bol sebzeli kızarmış mantar tarifi. Ayrıca zeytinyağı olması onu daha hafif kılıyor. Dersler 500 gr. mantar 1 soğan 2 acı biber 1 kapya biber 2 domates 2 diş …