En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Hızlı Biber Tarifleri için, Biberleri yıkayın, çekirdeklerini çıkarın, doğrayın ve tencereye alın. Sarımsak soyulur ve küçük parçalar halinde kesilir, tencereye ilave edilir. Tüm suyu, yağı, sirkeyi, tuzu, şekeri ekleyin. Bir süre tencerede bırakın. Sonra 25 dk. onu kaynat. Maydanozu serpin, tencereye ekleyin ve karıştırın. 5 dakika. Hala sıcakken kaynatın, cam kavanozlara doldurun ve ters çevirin. …
Acı biberin bol olduğu bugünlerde yapılan en acı biberi yapıyoruz. İster kahvaltı masasında ister akşam yemeğinde servis edebilirsiniz. Kızarmış Biberli Lor Kahvaltı tarifi için önce aldığımız biberleri yıkayıp kurutuyoruz. Orta katmanları çıkarıyoruz ve kesiyoruz. Kapya kırmızı biberi doğrayın. Bir tavaya yağı koyup pul biberi ekleyin. Biberleri karıştırıp çok yakmadan kavurun. Yandığından emin olduktan sonra yoğurdu …
Merhabalar, yaz mevsimi sebzelerin bol ve taze olduğu mevsim olduğu için kış rahatlığı için her şeyi buzdolabına koymaya çalışıyorum. Patlıcanı seviyorsanız bir tanesini denemenizi tavsiye ederim. Kızarmış Patlıcan ve Dondurucu Çorbası tarifi için patlıcanları çeşitler gibi soyup hepsini küp şeklinde doğrayarak başlayalım. Tuzlu suda yaklaşık 25 dakika bekletin ve suyunu sıkın. Patlıcanları kağıt havluyla su …
TARİF – NASIL YAPILIR? : Biberler yıkanır ve kurutulur. İsteğe göre kesilirler. Fırından çıkardığınız biberlerin üzerine iki yemek kaşığı zeytinyağı gezdirin. 200 derecede önceden ısıtılmış fırına koyun. Uçları kızarmaya başlayınca biberler karıştırılır ve ters çevrilir. Üstleri tekrar kızarınca fırından alınır. Sarımsaklı yoğurtla servis edilen fırında közlenmiş biber lezzetli, sağlıklı ve hafif bir yemektir. Afiyet olsun. …
Merhaba arkadaşlar çay saatleriniz için yapabileceğiniz çok kullanışlı ve lezzetli bir tarifim var👌😋🍴 Kırmızı biberle hazırlanan kızarmış patlıcanları kullanarak bir tarif yapabilirsiniz. Dondurucumda yazın yaptığım biber ve patlıcan vardı ve onları kullanarak hazırladım. Közlenmiş Biberli Patlıcanlı Güzel Etimek Salatası Tarifi için öncelikle malzemeleri küçük küçük doğrayıp bir kaba koyalım. Yağı ve tuzu dökün ve karıştırın. …
Her yıl yaptığım ve kışın bana büyük avantaj sağlayan konserveleri yapmanızı tavsiye ederim. Tek başına bir yemek olduğu için makarna veya kıyma ile bir öğüne dönüştürebilirsiniz. (Eti ve soğanları kaynatıp erimemeleri için eklememiz gerekiyor) Közlenmiş Patlıcan Konservesi Tarifi için önce domateslerimizi yıkayıp kabuklarını soyup doğrayıp kaynamaya bırakıyoruz. Kaynattıktan sonra tuz, 1 tatlı kaşığı kimyon ve …
Merhaba arkadaşlar 1,5 yemek kaşığı sıvı yağ ile közlenmiş biber yapabilirsiniz. Harika bir tadı var. Tadına bakanlar tadı yağda kızartılmış gibi diyor 😊😊 Biber yıkayın ve tohumları çıkarın. Uzatmadan konuya girelim. Hadi tencereye girelim. Üzerine 1,5 yemek kaşığı sıvı yağ koyun. Tencerenin kapağını kapatın ve en küçük odaya ilk iki dakika orta ateşte daha sonra …
Közlenmiş patlıcanı kıvamı ve tadıyla yapıyoruz Patlıcanı soyun ve kalan uçlarından 2 cm olacak şekilde uzunlamasına dörde bölün. Bir kaba su ve tuzu koyup karıştırıyoruz, patlıcanın acı sudan çıkmasını bekliyoruz. 2 adet domatesi doğrayıp tencereye alın. Diğer domatesleri de soyup doğrayın ve tencereye ekleyin. Tuz, 2 yemek kaşığı sıvı yağ ve kabuğunu soyup ince kıyılmış …
Nefis Közlenmiş Patlıcan Tarifi İçin, Soğanı 1/2 ay şeklinde kesin ve zeytinyağında kızartın. Doğranmış biberi ekleyip kavurmaya devam edin. Son olarak soyulmuş ve doğranmış domatesleri, ince kıyılmış sarımsakları ve küp şekerleri ekleyip domatesler suyunu çekene kadar pişirin. Kızarmış patlıcanları dilimleyin ve biber karışımına ekleyin. İnce kıyılmış maydanoz, tuz ve nar ekşisi ilave ederek servis yapın. …
Sade ve farklı bir salata tarifi arayanlar, aradığınız lezzet burada. Deneyecek olanlara bol şans. Közlenmiş Patlıcan Salatası ve Yoğurt Tarifi için önce patlıcan ve biberler közlenir, kabukları soyulur, karıştırma kabına alınır ve mısır eklenir. Tuz, sarımsak ve yoğurt ile iyice karıştırın. Üzerine yağda kavrulmuş pul biber dökülür. Üzerine yağ gezdirilmiş Közlenmiş Patlıcan ve Yoğurt Salatası …