En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Biz ailecek bol garnitürlü ve limonlu lahmacunu çok seviyoruz. Yumuşak ve çıtır çıtır açılırsa daha lezzetli olur. Ev yapımı mini lahmacun taş fırında yapılanlara hiç benzemiyor ama çok lezzetli. Lahmacun yaptıysanız izoglin çorbası, bol yeşil salata ve ayranla harika bir menü yapabilirsiniz. Tatlı olarak fırında sütlacı unutmayalım 🙂 Yarın çok yoğun bir gün beni bekliyor, …
Merhaba sevgili arkadaşım, Bugünlerde hala 62 kiloyum, ki bunun hafta sonu yaptığım mini tatiller sayesinde olduğunu biliyorum. Kalabalıkken diyet yapmak gerçekten zor, çok geziyorum ve yürürken ellerime veya sırtıma çok fazla ağırlık geldi. Bu nedenle sırtımda hafif bir ağrı hissediyorum. Tabii ki bunu kesinlikle bahar temizliğim nedeniyle kaldırdığım halılara bağlamıyorum 🙂 Her neyse, bu ağrıdan …
Hepiniz hoşgeldiniz, Yoğun bir haftanın daha sonuna geldik. Önümüzdeki Pazartesi size Kayseri’den merhaba diyeceğim 🙂 Kayseri’de 3 gün kalıp oradan Konya’ya geçeceğim. Bu lezzet turunu takip etmek isterseniz instagramıma beklerim. Çünkü gezeceğim ve bol bol fotoğraf paylaşacağım. Belki tavsiyelerinizle bir yere gitme şansım olur. Ayrıca dönüşte (bu sefer mutlaka bol bol söz ve tarif paylaşacağım) …
Fındıklı Lahmacun tarifi için malzemeler hamur için 1,5 su bardağı ılık su Yarım su bardağı ılık süt Yarım çay bardağından biraz az sıvı yağ 1 yemek kaşığı şeker 1 çay kaşığı tuz 1 sanal paket 5 su bardağı su (ele yapışmayan yumuşak bir hamur olacak, bire bir ilave edelim ve her kapta yoğurarak kıvamını kontrol …
Pratik küçük bir Hamakon tarifi için malzemeler 200 gr kıyma (Oz phyllo marka) 200 gram hazır helalkon Bir paket hazır etli ekmek 1 demet maydanoz servis için limon salatası Pratik küçük Lahmacun tarifi nasıl yapılır? yemebaskı tarifi Hazır et ve maydanozu ekleyip karıştırın. Köfte hamurunun üzerine bir kaşık kıyma koyup fırında veya fırında 5 dakika …
Hamuru için un bir yoğurma kabına alınır su, maya ve tuz ile karıştırılır. Bu arada, iç çamur için tüm malzemeler rondodan geliyor. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Hamuru Nasıl Hazırlanır Unu bir karıştırma kabına eleyip tuz serpelim, unun ortasını havuz gibi açıp mayayı dökelim. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Nefis Fındık Lahmacun tarifi için önce süt, sıvı yağ, ılık su, tuz, şeker, maya ve sıvı yağ karıştırılır. Un azar azar ilave edilerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir, üzeri kapatılır. Bir saat mola. Soğan, biber, maydanoz ve domates bir rondoda ince ince kıyılır. Sığır eti, tuz, isot, domates ve yağı ekleyin ve karıştırın. …
Fındık Lahmacun tarifi için soğanı küçük küpler halinde doğrayıp bir tavaya yağımızı koyup kıymayı ilave ettikten sonra soğanı koyup kavuruyoruz, domatesi ekleyip kavuruyoruz. baharatları ekleyip 1 kahve fincanı su ekleyerek pişirin.Kıyılmış maydanozu da ilave ediyoruz.Hamurumuz hazır. Hamurumuz için malzemeleri karıştırıp azar azar un ekleyerek ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz, küçük mandalinalara beze yapıp biraz …
Antep Lahmacun tarifi için un, maya, tuz, süt, su, yağ ve şekeri bir karıştırma kabına alın. Çizildikten sonra bir saat fermantasyon. Rondonun içinden domatesleri, karabiberi, kırmızı biberi, sarımsağı, maydanozu doğrayın. Ardından kalan malzemeleri ekleyin. Domates püresi, tuz, karabiber, kırmızı biber, yağ ve kıymayı karıştırın. Hamuru mandalina toplarına bölün ve dinlenmeye bırakın. Daha sonra bezeleri açın, …