En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Faydalı çıtır çıtır lahmacun çok kısa sürede hazırlayabileceğimiz en güzel tarif! Faydalı bir Lahmacun tarifi için, Yapraklar rondodan geçer (ama su gibi değil, kibrit çöpü başı gibi). 5-6 dk. Bir filtrede saklanır. Daha sonra kalanlar eklenip yoğurulur. 20 Dakika. kadar buzdolabında duracaktır. Fırını 220°C’ye önceden ısıtın. Ben küçük bir lavaş (fındıklı lahmacun) ve büyük bir …
Lahamacon tarifi malzemeleri hamur için 1 kg un ve 1 yemek kaşığı tuz 1 anlık sanal paket 5 gr su bardağı sıvı yağ 3 su bardağı kadar suyu kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurun. iç harç için 1 kilo kıyma 4 domates 4 soğan 5 küçük sarımsak 1 demet maydanoz kırmızı biber karabiber tuz 1 …
Lahmacun Nasıl Yapılır, Lahmacun Evde Nasıl Yapılır? Merhaba arkadaşlar, içine ne koyduğunuzu bildiğiniz sürece evde lahmacun yapabilirsiniz. Lahamakuni’nin haçı için; Ilık su, süt, maya ve şekeri bir karıştırma kabına alın. Birkaç dakika bekledikten sonra yağ, tuz ve unu ekleyip ele yapışmayan sert bir hamur yoğuruyoruz. 45 dakika ısınmasına izin verin. Bu arada iç çamur için; …
Evde Lahmacun Nasıl Yapılır? Öncelikle hamurumuzu hazırlayalım. Bunun için su, süt, maya ve toz şekeri derin bir kaba alıp 10 dakika pişirin, maya eriyene kadar bekleyelim. Daha sonra unu azar azar ve kulakla aynı kıvama gelene kadar ilave edin. Kıvamı elde ettikten sonra ağzını kapatıp bir saat kadar kurumaya bırakalım. Hamur yükselirken iç harcını yapalım …
Ev Yapımı Lahmacun Tarifi için, Önce pudranın merkezi havuz şeklinde açılır. Maya ılık suda çözülür. Süt, sıvı yağ ve tuz ilave edilerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir. Üzerini streç film ile kapatıp kabarana kadar bekleyin. Kıyma için kıyma ince ise 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyin. Domates, soğan, sarımsak rendeleyin. Maydanoz ve karabiber …
Phyllo Fındıklı Lahmacun tarifi için soğan, biber, sarımsak ve maydanozu robotta öğütmeye başlıyoruz. Ardından robottan domatesi çıkarıp karıştırma kabına alıyoruz. Kıyma ve diğer malzemelerle karıştırın. Hamuru bir tabağa açıp yarısını karıştırdığımız su ile ıslatıyoruz. Diğer yarısını da kapatarak yuvarlak şekilde kesin. Her bir kıymadan birer kaşık koyup yayıyoruz. 200 derecelik fırında 15-20 dakika pişirin. Limon …
Evde kolaylıkla yapılabilecek çok kullanışlı ve lezzetli bir lahmacun tarifi. Ben fırında pişirdim, isteyen tavada pişirebilir. Acısını ve tuzunu damak tadınıza göre değiştirebilirsiniz. Dilerseniz 1 yemek kaşığı dondurma koyabilirsiniz. Fındıklı Lahmacun tarifi için malzemeleri hazırlamaya başlayalım. Soğanı robota alıp suyunu sıkalım ve karıştırma kabına alalım. Yeşil ve kırmızı biberleri tekrar robotun içine sürükleyelim. Robottaki kabuğun …
Piyasadan aldığım en iyi lahmacun ve lavaştı. Sadece içine çamuru hazırlayıp serpin ve 200°C fırında 15 dakika pişirin, ben pişirdim. Lavaş Tarifinden Lahmacun için, Kıyma, rendelenmiş soğan/sarımsak, yeşil biber, domates, maydanoz, domates ve biber, tuz, karabiber ve su ekleyerek malzemeleri hazırladım. Tek sorun fırın tepsisine aynı anda 4 parça koyabiliyor olmam. İki 1/2’yi tereyağı ile …
Merhaba arkadaşlar bugün sizlerle Mardin yöresinden bir şembüsek (kapalı lahmacun) tarifi paylaşmak istiyorum. Sonunda, tuvalete gitmek istemiyoruz. Yağlı bir tavaya soğanları koyup kavurmaya başlayalım. Soğan yanarken patatesleri küçük bir rende ile alıp suyun içine bırakalım. Soğan yumuşayınca kıymayı ilave edin ve suyunu bırakana kadar kızartın, ardından kızarmış ve iyice süzülmüş patatesleri ekleyin. Patatesler yumuşayıncaya kadar …
Lahmacun Dolması Tarifi, Lahmacun Dolması Nasıl Hazırlanır? Lahmacun İçi tarifi için dana eti yağlı olmalı arkadaşlar. Çünkü tadı daha güzel. Yağlı dana etinin üzerine yeşilbiber, kapya kırmızıbiber, domates, soğan, sarımsağı doğrayalım ve üzerine ekleyelim. Tuz, toz biber ve verilen diğer baharatları ekleyip iyice karıştıralım. Mükemmel Lahmacun iç harcımız hazır. Afiyet olsun… Diğer gönderilerimize göz at …