En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Lokum Kıvamında Düdüklü Tencere Et Tarifi için önce etler iri fakat çok kalın olmayacak şekilde kesilir, yıkanır ve süzülmeye bırakılır. Et suyu süzülmüş derin bir kaba alınır, süt, sıvı yağ ve baharatlar (tuz hariç) ilave edilerek karıştırılır. Kapağı kapalı olarak 4-5 saat, mümkünse bir gece buzdolabında bekletilir. Buzdolabından alınan marine et iyice yıkanır. Dökme demir …
Heykelleri yıkayıp güzelce kurutuyoruz. Sos için soğanı ve sarımsağı çok küçük doğrayıp hepsini karıştırıyoruz. Mümkünse iki saat bu sosta tavuk Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Beşamel Soslu Tatlı Makarnayı fırında pişirmeye başladığımızda makarna fırında pişeceği için makarnayı biraz pişirelim ve suyu karıştıralım. Makarnayı pişirirken sosunu da aynı tencerede yaptım ve bu şekilde makarnayı karıştırmak çok kolay oldu. Tereyağını bir tavada eritip un kokusu çıkana kadar koyalım, bir su bardağı sütü dökün ve hızlıca karıştırdıktan sonra kalan sütü ekleyip sürekli karıştırarak …
Lezzetli patates salatası tarifi malzemeleri 5 Orti Patates Çocuk 3 yumurta 1-2 yeşil soğan veya 1 küçük soğan 1 su bardağı sıvı yağ 4-5 dal Nan 5-6 marul yaprağı Yarım demet maydanoz 1 limon (yoğunluk isteğe bağlı) 1 çay kaşığı kırmızı biber 1 çay kaşığı kara biber 1 çay kaşığı toz kırmızı biber Nefis bir …
Yoğurt Çorbası Tarifi için öncelikle eriştelerimizi sıvı yağda yumuşayana kadar kızartalım. Düzenli olarak renk değiştirecek olan eriştelerimizin üzerine suyumuzu aktaralım ve eriştelerin yumuşamasını sağlayalım. Tuzunu damak tadına göre ekleyelim (erişteler çok sulanırsa biraz daha ekleyebilirsiniz) Diğer taraftan yoğurdumuzu hazırlayalım. Yoğurt, çok az sıvı yağ, tuz ve unu derin bir kaba alıp iyice karıştıralım. Yoğurtumuzun tepe …
Yumuşacık ve yumuşacık lezzetli bir açılış tarifi. Hadi pişirmeye geçelim ☺☺ Açık Zeytin Tarifi için, Sütümüzü ısıtarak ve karıştırma kabına alarak başlayalım. Tereyağı, şeker, maya, tuz ve yumurta akı ekleyin ve iyice karıştırın. Son olarak unu azar azar ekleyin. Üzerini örtüp 1/2 saat mayalanmaya bırakın. Un ve mayayı hazırlayıp üç eşit parçaya bölelim. İlk bezeyi …
Mercimek Çorbası Tarifi için öncelikle mercimekleri nişastası bitene kadar iyice yıkayalım. Bu nedenle mercimekleri iki kez yıkayalım, suyunu süzelim, 10 dakika ılık suda bekletelim ve tekrar yıkayalım, bu sayede hem çabuk yıkanmış olur hem de suyun çoğu boşa gitmemiş olur. Mercimekler suda beklerken soğanları yiyebilmeleri için doğrayalım ve çorbayı pişireceğimiz tencereye alıp sıvı yağ ekleyelim. …
Su Çorbası tarifi için önce malzemeleri bir kaba koyuyoruz, karıştırıyoruz ve suyla duruluyoruz. Bir tavaya biraz sıvı yağ koyup şehriyeleri kızartın. Sosu dökün ve kaynayana kadar karıştırın. Kıvamı koyu olursa su eklenebilir. 7-8 dakika kaynatın ve ocağı kapatın. Üzerine tereyağını eritin, nane ve biberi koyun ve tencereye dökün. Sonunda tuz ekleyin. Başvuranlara hayırlı olsun Diğer …
Enfes Kayseri Yağlama tarifi için öncelikle gerekli mayayı alıp mayalanmaya bırakalım. Daha sonra derin bir hamur kasesine unu, tuzu ve mayayı koyalım, ele yapışmayan bir hamur elde etmek için sistematik olarak suyu ekleyip mayalandıralım. Hamurun içine tepsinin büyüklüğüne göre bezeleri alıp un yardımı ile açıp kızgın tavada pişirelim. Hamur bitene kadar bunu tekrarlayın. Pişen şerbetlerin …
Lezzetli karnabahar tarifi malzemeleri 1 karnabahar 3 yemek kaşığı yoğurt 1 yumurta 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı zeytinyağı Lezzetli bir karnabahar tarifi nasıl yapılır? yemebaskı tarifi Öncelikle karnabaharı çiçeklerine ayırıp yıkayalım. Sos için tüm malzemeleri güzelce karıştırıp karnabaharı buluyoruz ve fırın tepsimize yerleştiriyoruz. Daha sonra 180 derecelik fırında 30 dakika pişirin. Lezzetli karnabahar …