En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Etli Yaprak Sarma Tarifi, Sebzeleri bir tencereye su koyun ve ocakta biraz ısıtın. Biraz bekletip yumuşamasını bekleyin ve tuzluysa biraz tuz ekleyin. Diğer tarafına yazdığım tüm malzemelerle iç harcı hazırlayın. Yapraklardan suyu toplayın, sapı çıkarın, kabı kapakları pişireceğiniz tencerenin altına iyice tutun (önceden birkaç yaprak koyarak) ve tencereye koyun. Kapağı kapatmadan önce dolmaların üzerine porselen …
Sebzeler ve Sebzeler İçin, Öncelikle yeşil mercimekleri sıcak suda yirmi dakika kadar bekletip yıkayalım. Bu örnekte basit bir hedefimiz olmalı çünkü dişlerimizi tutmamız gerekiyor. Yıkadıktan sonra malzemeleri alalım. Salçayı yağ, baharat ve tuz ekleyerek karıştıralım ve yaprağı bitene kadar saralım. Pişireceğimiz battaniyeleri bir tencereye alıp üzerine sıvı yağ koyup sebzelerin üzerini geçecek kadar su dökelim, …
Kuru Zeytinyağı için önce patlıcanları ve kuru biberleri sıcak suda yumuşayıncaya kadar haşlayıp soğumaya bırakıyoruz. Daha sonra büyük bir kaseye pirinci koyup soğanı ve sarımsağı, naneyi, domatesi, maydanozu küçük küçük doğrayıp pirinci ilave ediyoruz. Ardından baharatları, nar suyunu, salçayı ve sıvı yağı ekleyip pilavımızı karıştırıyoruz. Yumuşak kuru malzemelerin içine kaşık yardımıyla malzemelerimizi koyup altta patlıcan …
Merhaba. Günün lezzetinde, acılığı metal üzerinde bırakan pirince rengini veren ve güzel bir şölen veren vişne sarma var. Bu tadı tarif edemem ve yapmam lazım, çok lezzetli. Ekşi zeytinyağı ile sebze salatası sosu yapmak için önce tencereye zeytinyağını ekleyin. İnce doğranmış soğanlar oraya konur ve yanmadan kavrulur. Kavrulan soğanların üzerine yıkanmış pirinç ilave edilir ve …
Fıstık Dolması Tarifleri, Kuru Fıstık Dolması Nasıl Yapılır? Kuru biber ve patlıcanları kırışıkları gidene kadar 10-15 dakika haşlayın. Pirinci 10 dakika suda bekletin, sonra durulayın ve bir kenara koyun. Soğanı bıçakla olabildiğince ince doğrayın ve pilava ekleyin. Zeytinyağı ve kalan malzemeleri ekleyin. Çamuru iyice atın ve içine biber ve patlıcanları yarısından fazlasını koyun. Patlıcanın uçlarına …
Humus, evde sıklıkla pişirdiğimiz yemeklerden biridir. Üstelik et olunca nohutun tadı da yetmiyor.Humus EtiPirinçle mükemmel uyum sağlar. Bu lezzetli yemek evde haftada en az bir kez sofralardaki yerini alıyor. Bir nohut yemeği, özellikle misafirler ağırlanırsa vazgeçilmez tariflerin arasında yer alır. Bu etli nohut yemeğini evde kolayca pişirip servis edebilirsiniz. İlk defa deneyecek olanlar bile etli …
Nefis sebzeli makarna tarifi! Malzeme ve inşaat! Makarna, hem kolay hazırlanışı hem de damak zevkimize hitap eden lezzeti ile dünya mutfaklarının vazgeçilmez yemeklerinden biri haline gelmiştir. Öncelikle elektrikli ısıtıcıda kaynattığınız suyu bir tencereye dökün ve ocağın üzerine koyun. Su iyice kaynayana kadar yüksek ateşte bırakın. Kaynattıktan sonra brülörü orta dereceye getirin. Üzerine makarnayı ekleyin ve …
Lezzetli çatal kek tarifi kurabiye çatalı tarifiEvde bulunan malzemeleri kullanarak kolayca hazırlayabileceğiniz çok pratik bir tarif. Bir kez yaptığınızda vazgeçilmezleriniz arasında olacağına eminiz. Kahve ve çaya mükemmel bir şekilde eşlik edecek. Kurabiye çatalı tarifi için malzemeler 250 gr margarin veya tereyağı 1 çay bardağı kadar sıvı yağ 1 kase yoğurt 1 yemek kaşığı sirke 1 …
Marine edilmiş köfte tarifi için malzemeler; 300 gram yağlı kıyma Yarım su bardağı ezilmiş pirinç 1 orta boy soğan (rendelenmiş) Yarım demet maydanoz (ince kıyılmış) 1 orta boy havuç 1 orta boy patates 1 yumurta sarısı 1 çay kaşığı tuz 1 buçuk çay kaşığı limon suyu Yarım çay kaşığı kimyon Yarım çay kaşığı kara biber …
Balkabağının en lezzetli hali: kremalı balkabağı şekeri Kremalı balkabağı tatlısı tarifi için malzemeler; 750 gr kabak (kabuğu soyulmuş ve dilimlenmiş) 1 buçuk su bardağı toz şeker 1 su bardağı su Muhallebi için malzemeler. 5 su bardağı süt (1 litre) 2 yemek kaşığı un (dolu) 2 yemek kaşığı mısır nişastası (dolu) 1 su bardağı toz şeker …