En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Köfte, Türk mutfağının en ünlü yemeklerinden biridir. 7’den 70’e herkesin severek yediği köfteler doyurucu olduğu kadar besleyicidir. Özellikle fırında pişirirseniz bu besin değeri kaybolmaz. Genelde köfte hazırlarken hazır köfte kullanırız. Çünkü daha lezzetli olduğunu düşünüyoruz. Ancak köfte bulamacı lezzetli de olsa paketlenmiş bir üründür. Paketli ürünleri tercih etmeyenler için bir tarifimiz var. Size sunacağımız tarif …
Lezzetli ağlayan pasta tarifi Ağlayan kek için gerekli malzemeler ve hazırlanışı, Derin bir kaba 3 yumurta ve bir su bardağı toz şekeri yerleştirdikten sonra mikser yardımı ile şeker eriyene kadar çırpın. Daha sonra yarım su bardağı sıvı yağ ve bir su bardağı sütü ekleyip mikser yardımıyla tekrar çırpın. İki buçuk su bardağı un, üç yemek …
Ayrıca çok kolay. Ancak haşhaşlı kek yaparken her şeyin güzel ve lezzetli olması için akılda tutulması gereken birkaç püf noktası vardır. Haşhaşlı çörekler kesinlikle bayram, kandil gibi özel günlerde Orta Anadolu’da yapılır. haşhaşlı çörek malzemeleri 6 veya 7 su bardağı un 2 yaş maya 1 çay kaşığı şeker 1 çay kaşığı tuz 1 su bardağından …
Rivani şekeri, günümüzde pek tüketilmese de geçmişte en popüler tatlılardan biriydi. Yapımı oldukça kolay olan Revani şekeri yumuşacık dokusuyla göz dolduran bir şekerlemedir. Şimdi sizlerle Rivan tatlısının tarifini paylaşacağız. Revani Tatlı Tarifi Kişi SayısıHazırlama Süresi 6-7 kişilik25-30 dakika MalzemelerŞerbet Tarifi 1 çay Bardak şeker 2 bardak su 1 çay Bardak yağ 1 su bardağı şeker …
Pırasa, çeşitli sağlık yararları ile bilinen bir sebzedir. Kışın yetiştirilen pırasalar bir lif deposudur. Bu nedenle sindirim sistemi ve bağırsak hareketlerinin sağlığı için çok yemek tavsiye edilir. Havuç ve patatesle birlikte çok sevilen bir yemek olan pırasa, börek gibi hamur işleri için de oldukça uygundur. Sunacağımız tarifte pankekleriyle ünlü Arnavut mutfağının bir yemeğidir. Kıyma ile …
Herkes patates kızartmasının çıtır olmasını ister. Çocuklar da çıtır patates kızartmasını sever. Çıtır çıtır patates kızartması yapmak göründüğü kadar zor değil. Kısa sürede hazırlayacağınız bu patates kızartması tarifini çocuklarınız da çok sevecek. Bazı hileler var. Örneğin maden suyu gibi mi? Maden suyuyla çıtır çıtır patates kızartması nasıl yapılır? Sadeq Şemşek yayınladığı bir videoda çıtır çıtır …
Akşam yemeğine ne hazırlanacağı sorusu sadece çalışan insanlar için değil, ev hanımları için de büyük bir sorundur. Zengin Türk mutfağı, birçok yemeği tek bir ana malzemeyle pişirmemize olanak sağlıyor. Özellikle kuru fasulye ve nohut gibi baklagiller veya yazdan hazırlanan sebzeler en lezzetli yemeklerdir. Elbette zaman zaman kendimize şölen gibi bir sofra hazırlamalıyız. Sunacağımız tarifte adeta …
Fırında közlenmiş domates çorbası tarifi için malzemeler; kilo domates 1 orta boy soğan 2 yemek kaşığı un 3 diş sarımsak iki su bardağı soğuk su 1 yemek kaşığı domates salçası iki buçuk yemek kaşığı margarin 1 buçuk çay kaşığı tuz Yarım çay kaşığı kara biber 1 çay kaşığı kekik (isteğe bağlı) 1 çay kaşığı kuru …
Bugün sizler için az malzeme ile hazırlanmış harika bir lezzetli fırın yemeği hazırladık. Üstelik birçok fırın yemeğine göre kısa sürede pişiyor. Patlıcan, Türk mutfağının en popüler sebzesidir. Çünkü onunla birçok çeşit yemek yapılabilir. Ayrıca reçel ve turşu! Sunacağımız tarif fırında patlıcan kebabı! Üstelik sadece 20 dakikada hazır. Kahvaltı sofrasından dakikalar önce hazırlayarak sıcacık yiyebilirsiniz. Afiyet …
Tulumba tatlıları özellikle Ramazan ayı boyunca tüm tatlıcı ve pastanelerde yerini alıyor. Kahvaltıdan önce büyük fırınların dışında hazırlanan kazanlarda bolca pişirilir. Osmanlı dönemine kadar uzanan çok basit ve lezzetli tatlardan biridir. Kültürümüzle çok iç içe olan Tulumba şekerini evde yapmak çok kolay. Üstelik zengin! Sadece birkaç malzeme ile bol miktarda gelir. Üstelik içeceğe eklediğiniz tarçın …