En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Haşhaşlı Lokum Tarifi için yumuşak hamur daha önce bahsedilen malzemelerle yuvarlanır. Yaklaşık bir saat ılık bir yerde mayalanmaya bırakılır. Anlatılanlar bir karıştırma kabına alınır ve karıştırılır. Mayalanan hamur üç parçaya bölünür. Biraz un hamuru ve mümkün olduğunca sarılır. İçine haşhaşlı karışımı yayın. Başka bir hamur verin ve ekleyin. İki çubuğu mümkün olduğu kadar üst üste …
Lokum Gibi Hafif Pişmiş, Lezzetli Soslu Tandır Tavuk Tarifinin Malzemeleri 6 adet açılmamış tavuk budu veya but 3 orta boy soğan sosu için 1 çay kaşığı yoğurt Yarım çay kaşığı zeytinyağı 2 diş sarımsak, rendelenmiş 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı kekik Yarım çay kaşığı kara biber Yarım çay kaşığı kimyon 1 …
Lokum Gibi Hafif Pişmiş, Lezzetli Soslu Tandır Tavuk Tarifinin Malzemeleri 6 adet açılmamış tavuk budu veya but 3 orta boy soğan sosu için 1 çay kaşığı yoğurt Yarım çay kaşığı zeytinyağı 2 diş sarımsak, rendelenmiş 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı kekik Yarım çay kaşığı kara biber Yarım çay kaşığı kimyon 1 …
Lokum Gibi Kavrulmuş Kuzu Kuzu Tarifi için önce kuzu eti küp şeklinde kesilir. Yıkamadan düdüklü tencereye konur. Eti suyunu bırakana kadar kavurun. 1 su bardağı sıcak su ekleyin. Isı bekleniyor. Üzerinde oluşan kabarcıklar giderilir ve düdüklü tencerenin kapağı kapatılır. 20 dakika pişirilir. Piştikten sonra tuz ve kekik atılır. Ağzı açıldıktan sonra yağında iki dakika kızartılır. …
Arkadaşlar otoriteyi ihlal etmeden birbirlerine sarılırlar ve ölçümler iyidir. Kirazlı Saray Lokumu tarifi için; İlk olarak tepsinin her tarafını tereyağ veya margarinle tuzlarmış gibi yağlayın çünkü pudingi döktüğünüzde hindistan cevizini sallamasın diye tepsiye hindistan cevizi koyun. Puding için tereyağı ve vanilya hariç diğer malzemeleri bir tencereye alıp iyice eriyene kadar karıştırın, ocağın yanına tereyağı ve …
Hindi Lokum Tavuk (Soslu Tavuk Pirzola) için marina sosunu hazırlamaya başlayalım. Bunu yapmak için domates, zeytinyağı, sarımsak ve baharatları ekleyin, tuzlayın ve karıştırın. Ardından tavukları ve tüm sosu ilave edin. Tavuğu güzelce soteledikten sonra ağzını kapatıp yatak odasına koyalım vakti varsa gece bekleyelim ama vaktimiz yoksa 2-3 saat yatak odasında dinlendirelim. odadan çıkarın. Teflon tavayı …
Dışı çıtır içi yumuşacık, genç yaşlı herkesin sevdiği bir lezzet. Hindi Lokum Tavuk Kalamar tarifi için tavuk jülyenini kesin. Yıkayın ve filtreleyin Sos için yumurta ve tuzlu su çırpılır. Diğer malzemeleri ve baharatları ekleyip iyice karıştırın. Tavuk suyunu ekleyip karıştırın. Üzerini streç film ile kapatıp bir saat buzdolabında bekletin. Tavaya daha fazla yağ ekleyin. Yağ …
Borcam’da Kek Tarifi, Borcam’da Lezzetli Kek Nasıl Yapılır? Bu tariften 40 adet kurabiye çıkıyor.Çok ağır bir kek. Kestiğinizde küçük görünebilir ama çikolata sosuna batırdığınızda mukavemeti artar ve porsiyonları büyür. Boyutu küçülterek küçük bir kredi çekebilirsiniz ya da pişirdiğiniz tüm kekleri çikolata sosunda bulamadığınızda çikolata sos ile kaplayıp buzdolabında saklayıp yiyebilirsiniz. Sosu hazırlayın; Süt, su, kakao, …
Deneyenlerin vazgeçemeyeceği bir Türk lokumu olarak kurabiye yapıyoruz. Tarçınlı İncirli Lokum Kurabiye Tarifi için önce kuru incirleri yumuşayıncaya, süzülene, soğuyana ve kuruyana kadar pişiriyoruz. Kuru incirleri küçük küçük kesiyoruz. 125 gr bir kapta. Margarin veya tereyağı alıyoruz, 1/2 su bardağı su, 1/2 su bardağı sıvı yağ, 1 yemek kaşığı yoğurt ekliyoruz. Bir çay bardağı dövülmüş …
Tencerede lokum olarak yapılan Tandır Tavuk Tarifi için bagetlerin kabuklarını temizleyip uçlarını keserek başlayalım. Uçları kesmek çok enerji istiyor dikkatli olun eşimle yaptım 🙂 Sos, baharat, sıvı yağ ve tuz karışımını bir kaba alıp hepsini karıştıralım. Tüm bagetleri karıştırıp streç film ile kapatıp buzdolabına kaldıralım. Sertleşmesi için buzdolabında iki saat bekletin. Vaktiniz yoksa yarım saat …