Lutenitsa – Tarifler.Net.Tr

Lutenitsa – Balkan Sos – Kahvaltılık Sos – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler

Aralık 4, 2022 Yazarı: Tarifler.Net

Efsane kahvaltılık sosun tarifi geldi. Lutenitsa – Balkan sosu, közlenmiş biber ve közlenmiş patlıcandan oluşan bir sos çeşididir. İçindekiler kapari, acı biber, patlıcan, havuç, sarımsak, bitkisel yağ, şeker, tuz ve domates içerir. Bölgeden bölgeye farklılık gösteren birçok çeşidi vardır. Bazıları sirke eklerken diğerleri fındık ekler. Tarifimizi klasik konserve tekniğini kullanarak hazırlıyoruz. Daha önce paylaştığım domates …

Devamını oku

Lutenitsa Egzotik Sos En Sevdigim Yemek.jpg

Lutenitsa (Egzotik Sos) – En Sevdiğim Yemek

Ekim 22, 2022 Yazarı: Tarifler.Net

Lutenitsa (Göçmen Sosu) Tarifi Önce biberleri ve patlıcanı yıkayıp 200°C’deki fırına koyuyorum. Bu arada domateslerin üzerine fazladan bir kesik atalım ve sıcak suya atıp birkaç dakika pişirelim. Sonra çıkarın ve soğuk suya atın. Bu nedenle kabukları kolayca soyulur. Domatesleri doğrayalım ve büyük bir tencereye alıp ocağa alalım pişmesi için. Suları buharlaşana kadar pişirelim. Domatesler yavaş …

Devamını oku

Kahvalti Corbasi Lutenitsa En Sevdigim Yemekler.jpg

Kahvaltı Çorbası (Lutenitsa) – En Sevdiğim Yemekler

Ekim 7, 2022 Yazarı: Tarifler.Net

Bulgaristan’dan çok aromalı lezzetli bir çorba yapıyoruz. Bu sosu kahvaltıda kullanabileceğiniz gibi makarna, tavuk ve etin yanı sıra pizzalarda sos olarak da kullanabilirsiniz. Önce yaprakları yıkarız. Domatesin kabuğunu soyun, ortadan ikiye kesin, avucunuzun içinde sıkın, suyunu süzün, küp şeklinde doğrayın ve kalan yapraklar bitene kadar süzgeçten geçirin. Patlıcanı yakıyoruz, kabuğunu soyup ortadan ikiye kesip tavaya …

Devamını oku

Lutenitsa Kahvalti Corbasi Nasil Yapilir.jpg

Lutenitsa (Kahvaltı Çorbası) Nasıl Yapılır

Ekim 6, 2022 Yazarı: Tarifler.Net

Lutenitsa (Kahvaltı Çorbası) Nasıl Yapılır? Patlıcan ve biberler odun ateşinde közlenir, kabukları soyulur ve biber çekirdekleri temizlenir. Domateslerin sapları bıçakla kesilir ve ortadan ikiye kesilir. Acı biber ortadan ikiye kesilir ve çekirdekleri temizlenir. Sarımsakların kabukları soyulur. Domates, patlıcan, havuç ve biberleri robottan alıp büyük bir tencereye ilave edip 40.45 dakika pişirelim. Sarımsağı ezin ve ekleyin …

Devamını oku

Lutenitsa Balkanlardan Gelen Lezzet Nasil Yapilir.jpg

Lutenitsa (Balkanlardan Gelen Lezzet) Nasıl Yapılır?

Ekim 5, 2022 Yazarı: Tarifler.Net

Lutenista sosu yapmak için önce bütün sebzeleri güzelce yıkayalım. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]