Mandalina Reçeli Tarifi – Tatlılarım
İlk olarak suda beklettiğimiz mandalinaları güzelce yıkayıp büyük bir tencerede üzerini geçecek kadar su ile 15 dakika haşlıyoruz, kaynatıyoruz ve suyu döküyoruz. tekrar 15 dk. Sert kaynatıp suyunu süzüyoruz. Mandalinalar soğuyunca ortadan ikiye kesiyoruz, ortasında çekirdekleri varsa bıçakla ayıklayıp geniş bir tencereye koyuyoruz. Üzerine toz şeker serpiyoruz, kalan mandalinaları koyuyoruz ve tekrar şeker serpiyoruz. İki …