Mantarlı Tam Buğdaylı Poğaça – Tarifler.net.tr – Pratik Yemek Tarifleri
Kahvaltının Yeni Yıldızı: Mantarlı Poğaça ile Tanışın! Hadi gelin püf noktaları anlatayım. İç harcı önceden pişirin ve soğumaya bırakın. Mantarın su salmaması için iyice kavurun. Hamurun fazla sert veya fazla yumuşak olmaması için un miktarını bardak bardak ekleyerek ayarlayın. Kıyırlık için sirke, nefis aroması için mutlaka mahlep ekleyin. Tam buğday unlu poğaçalar genellikle beyaz unlu …