En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Sosyete Mantı Tarifi Evde Lezzetli Mantı Nasıl Yapılır? İlk olarak iç harcını hazırlayalım ve soğanı küçük küçük doğrayalım. Bir tavaya sıvı yağı alıp ısıtalım, soğanları ekleyip suyunu çekene kadar kavuralım. Üzerine kıymayı koyup güzelce yerleştirelim daha sonra salçayı, baharatları ve tuzu ekleyip pişirelim. Sos için malzemeleri karıştıralım. Bunu da keklerin üzerine kullanacağız 🙂 Hamuru tezgaha …
Sarımsaklı yoğurtlu mantı makarnası yapmak için makarna tenceresine su koyup kaynamaya bırakıyoruz. Soğanı soyun ve kesin Tavaya 2 yemek kaşığı sıvı yağı alıp soğanları koyup kavurmaya başlıyoruz ve 1 küp şeker ve tuzu ekliyoruz. Soğanı yumuşayana kadar kızartın ve kıymayı ekleyin. Kızarmış ete karabiber ekliyoruz. Makarna suyu kaynayınca tuzunu ilave edip makarnayı tencereye alın. Haşlanmış …
Hamur yumuşadıktan sonra biraz kesip şekil verelim ve fırın tepsisine alalım. 170 derecede altın sarısı olana kadar pişirin. Diğer yandan rostomuzu ızgara yapıp kenara alalım yoksa dana etini soğan ve biberle közleyip kenara alalım. Sarımsaklı yoğurdumuzu hazırlayalım Kızarmış milföy hamurumuzu sunum tabağımıza alalım. Izgara veya ızgara etlerimizin üzerine sarımsaklı yoğurdu döküp serpelim. Üzerine tereyağ ve …
Önce hamuru yoğuralım. Bu sebeple bir leğene yumurtamızı kıralım ve tuzumuzu ekleyelim. Sırasıyla unumuzu ekleyip yoğuralım. Tercihlerine göre su ekleyebiliriz. İyice yoğurduğumuza emin olunca kasenin kapağını kapatalım ve hamuru dinlendirelim. Yıkanmış patatesleri düdüklü tenceremize alıp biraz tuz ekleyelim, kapağını kapatalım. Patateslerimiz haşlanınca yıkayıp soğumaya bırakıyoruz. Ardından soğanı soyup doğrayalım. Tenceremizi ocağa alıp sıvı yağı ekleyelim. …
Öncelikle makarnayı haşlayın, 2 yemek kaşığı tuz ve 2 tahta kaşık sıvı yağı sıcak suya koyun. Yağ eklememizin sebebi makarnanın birbirine yapışmasını engellemektir. On beş dakika pişmesine izin verin. Makarna haşlanırken kıymalı sosumuzu yapalım ki makarna donmasın. Bir tavaya 4 tahta kaşık sıvı yağı koyup üzerine pul biber serpelim ve biberleri yumuşayana kadar kısık ateşte …
Evde Mantı Tarifi, Aletlerle Evde Mantı Nasıl Yapılır? Hamuru için tüm malzemeleri bir kaba alıp sert bir hamur elde edelim, üzerini örtüp 15-20 dakika dinlendirelim. İç harcı için kıyma, rendelenmiş soğan ve baharatları ekleyip yoğurun. Hamuru 7 eşit beze haline getirelim. Mantı kalıbının boyutuna göre çok ince veya çok kalın olmayacak şekilde bezeleri açalım. Hamurun …
Kıymalı Mantı için Malzemeler Dışı için; 3 orta boy haşlanmış patates 1 demet maydanoz 1 çay kaşığı kara biber 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kırmızı biber İç harç için: Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 orta boy soğan 250 gr dana kıyma 2 orta boy domates 1 çay kaşığı tuz Yarım çay kaşığı …
Mantı, Türk mutfağı ile ilişkilendirilen harika ve doyurucu bir yemektir. Genellikle gün içinde veya canımız istediğinde hazırladığımız mantı sadece bir yemek değil, bir aperatiftir. Mantı benzeri birçok yemek dünyanın her yerinde bulunabilir. Özellikle Uzakdoğu ülkelerinde oldukça popülerdir. Ancak biz size belki de dünyanın en kolay mantı tarifini vereceğiz. Hazır ekmek hamurundan yapıldığı için herhangi bir …