Mantı Aromalı Tavuk – En Sevdiğim Yemek
Öncelikle tavuklarımız haşlanır ve ince ince kıyılır. Benim durumumda, yufkalar parçalara ayrılır ve kıyılmış tavuk oraya yerleştirilir. 5 dakika. Önceden ısıtılmış fırına yerleştirilirler ve yufkalar çıtır çıtır olur. Fırından çıkan tavuk yufkalarının üzerine 2-3 kepçe tavuk suyunu dökün. Not: Bu miktar yufkanın büyüklüğüne göre değişiklik gösterebilir. Biraz sıcakken üzerine yoğurt ve sarımsak dökülür, üzerine tereyağlı …