En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Levrek Marin tarifi için soğanı ince ince doğrayın. Bol tuz serpip güzelce ovun. Soğuk su dökün ve bir saat bekletin. Sifon. Levrekleri ince ince kıyın. Ayrı bir kapta sosu hazırlayın. Sosu deniz suyunun üzerine dökün ve soğanı ekleyin. 12 saat sonra servis yapın. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Önce tavuk göğüslerini yıkayalım. Defne yaprağı, süt, yağ, 2 diş sarımsağı bir kaseye alın. Tavuk parçalarını parmak kalınlığında keselim ve bir gün bu karışımda bekletelim. Ertesi gün yapacağımız zaman tavukları süzgeç yardımı ile süzelim. Bunu Knnor çamuruna hazırlık olarak yapalım. Keyfini çıkarın (harika, yapmanızı tavsiye ederim) Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Merhaba arkadaşlar Bugün sizlere zeytin ve dana eti için faydalı ve lezzetli bir tarif vereceğim. Öncelikle 3-4 su bardağı unu bir karıştırma kabına alalım. Bir çay kaşığının ucuyla tuz ekleyin. Tuzu fazla koymayın çünkü piştikten sonra hamur ve gözleme kuruyacaktır. 1 yemek kaşığı kuru maya ekleyin. Maya yumuşak ve kabarık yapar. 1 yemek kaşığı zeytinyağı …
Düdüklü Tencerede Hindi Lokumu Gibi Kuru Fasulye ve Kıyma Tarifi Fasulyelerimizi düdüklü tencereye alıp üzerine su ve tuz ekleyip 35 dakika pişirin. O halde fasulyeleri ve suyunu başka bir kaba aktaralım. Kuru soğan, salça ve kıymayı alıp kavurarak başlayalım. Baharatları ekleyip 5 dakika kavuralım ve ayırdığımız haşlanmış fasulyeleri ilave edelim. Fasulyelerin üzerini örtmeyecek şekilde sıcak …
Zeytinyağlı biber yapmak için önce soğanı ince ince doğrayın ve 1/2 su bardağı zeytinyağında kızartın. Soğanlar kavrulunca 1 adet domates püresi veya püresi eklenip karıştırılır. Yıkanmış ve süzülmüş pirinç eklenir ve hafifçe kavrulur. Çam fıstığı, kuş üzümü, tarçın, kuru nane, karabiber, toz şeker, tuz ekleyin. Karıştırılıp ocaktan alınır. Son olarak ince kıyılmış maydanoz ve nane …
Merhaba arkadaşlar tatlı biber tarifimi mutlaka denemelisiniz derim, çok lezzetli bir tarif, işte tarif. Kıyılmış Etli Tatlı Biber Karışımı yapmak için önce soğan ve sarımsağı doğrayalım ve bir kenarda bekletelim. Suyu tencereye dökün ve kaynayınca pirinci ekleyin. Suyu çekildiğinde ocaktan alıp geniş bir kaba boşaltalım. Kıymayı tencereye alıp kızartalım. Soğan ve sarımsağı ekleyip yumuşayana kadar …
Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi için önce pirincin üzerine bir kaşık tuz ekleyip sıcak suyla ıslatıyoruz. Dolgu. Biberlerin başlarını kesiyoruz, temizliyoruz, yıkıyoruz, bir kevgir içine ters çevirip suyunu çekmesini beklerken soğanları yıkayıp küçük küçük doğrayalım. Unutmadan. Kuş üzümlerini sıcak suyla ıslatıyoruz. Maydanoz ve dereotu yıkayıp suyu gittiğinde birlikte kesiyoruz. Tencereye zeytinyağının yarısını koyup yemeklik doğranmış soğanı …
Tatlı Biber Karışımı ve Kıyma Tarifi için öncelikle soğanlarımızı robottan alıp karıştırma kabımıza alıyoruz. Domateslerimizi robota alıp ekliyoruz. Pirinç, kıyma, salça ve baharatları döküp iyice ovuyoruz. Biberlerin içini yıkayıp hazırladığımız çamurla dolduruyoruz. (Pilavın pişerken taşmaması için bir parmak boşluk bırakılmalıdır) Doğranmış domateslerle ağızlarını kapatıp tenceremizde hazırlıyoruz. Üzerine sıvı yağ döküyoruz salça ve sıcak suyu eritip …
Biber ve Zeytinyağı Tarifi Hakkında, Biberlerin içini temizleyip yıkadıktan sonra malzemeleri hazırlayalım. Geniş bir kaseye yıkanmış pirinç ve bulguru koyuyoruz. İnce doğranmış soğan, sarımsak, domates, maydanoz ve nane ekleyin. Ardından domates, yağ, nar suyu ve baharatları ekleyip iyice karıştırıyoruz. Daha sonra hazırladığımız toprağı biberlerin içine döküp tencereye koyuyoruz. Ağızlarını domates sapı veya biberle kapatıyoruz. Biber …