Puf böreği (mayasız maya – karbonat) – Tarifler.net.tr – Pratik tarifler
Merhaba sevgili arkadaşım, Umarım milföylü hafta benim kadar sizi de neşelendirmeye başlar Bu böreklerin farkı neredeyse hiç yağ çekmemeleri, kabarık ama kuru olmaları. Bu kesinlikle diğer lezzetleri kahvaltıda yemeyi kolaylaştırır. Hamuru yoğurduktan sonra dinlenmeye gerek yok, yanınıza biraz çalışma unu (2-3 yemek kaşığı) almanız yeterli. Hamur güzelce toparlanıyor ama kolay yuvarlanması için hamurun unlanması …