En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Merhaba arkadaşlar yumuşacık lokumlu mercimek yahnisi tarifimi mutlaka denemelisiniz. Öncelikle mercimekleri uygun bir tencereye alıp güzelce yıkayalım. Suyu süzüp tekrar su ekleyelim. Ocağın altını açıp ara ara karıştırarak kaynamaya bırakalım. Bu sırada suyu kaynadıkça azalacaktır, su ilave edelim ve mercimekler eriyene kadar 35-40 dakika bekletelim. Hadi pişirelim. Eriyen mercimekleri ocaktan alalım, ardından pişen mercimeklerin üzerine …
Mercimek Çorbası Tarifi, Öncelikle tavaya tereyağını ekleyelim. Soğanı güzelce doğrayıp ilave edip soğanın tazeliği bitene kadar kavuralım. Mercimekleri ve güzelce sarımsakları ekleyin. Kişniş ve kimyonu ekleyin ve her şeyi birlikte kızartın. Et suyu ve suyu ekleyin. Mercimekler dağılana kadar 40-45 dakika pişirin. Notifier üzerinden geçebilirsiniz. Maydanoz ve limonla servis yapın. Mercimek çorbası hazır. Afiyet olsun. …
Merhaba arkadaşlar nefis bir tarif denemeden geçmeyin derim Mercimek Lapası Tarifi için öncelikle yıkanmış pirinç ve mercimekleri bir tencereye alalım. Tuz ekleyin ve su ekleyin. Kıvam alana kadar pişirelim. Bu yemekle ilgili şaşırtıcı olan şey, katı olmasıdır. Mercimekler tamamen eriyince yemeklik doğranmış soğanları zeytinyağı ile kavurun. Bitince pul biberi ekleyip mercimekleri süzüp karıştıralım, ocaktan alıp …
Bahar geldiğinde bile çorba önemlidir, bol vitaminli lezzetli bir çorba yaparız. Pırasa pişirirken genellikle yeşil pırasa yapraklarını kullanmıyoruz, yapraklarını kullanıyorum çünkü onları atmaya kıyamıyorum çünkü çorbaya çok yakışıyorlar. Pırasa çorbasını yapmak için önce pırasa yapraklarını ince ince kıyıyoruz. Havuç kabuklarını çıkarıp küp şeklinde kesiyoruz. Patatesleri soyun ve küçük küpler halinde kesin Bir demliğe bir bardak …
Biraz karanlık olan bir mercimek restoranını (mercimek çorbası gibi) severim. Ama isteğinize bağlı olarak sıvı olmasını isterseniz su ve göz ekleyebilirsiniz. Buraya bir dipnot eklemeliyim: Mercimek çorbası verdiğim oranlarda yaptığınızda ertesi gün biraz kalırsa (yani pişirildiği gün tamamı yenmezse) çok koyulaşır. beklerken buzdolabında Ama merak etmeyin sosu kaynatırken biraz sıcak su eklerseniz ilk günkü gibi …
Çok güzel bir salata ile geldim. Farklı ve lezzetli bir salata yapmak istiyorsanız cips yapma yöntemi misafirleriniz için birebir. Hemen söyleyeyim. Öncelikle yeşil mercimek salatamızı yapmak için, Tencereye bir yemek kaşığı sıvı yağ koyup salçayı ekleyip kavuralım. Bir parmak geçecek kadar su dökelim, tuz ekleyip pirinç gibi pişirelim. Soğuyunca pişmiş mercimekleri ve doğranmış turşuları ekleyin. …
Brokoli çorbası tarifi için önce brokoliyi küçük parçalara ayırıp güzelce yıkıyoruz. Kalın kökleri kaldırıyoruz Soğanı ve sarımsağı soyup doğrayın. havuç koyduk Bitkisel yağı bir tavaya koyun, üzerine doğranmış soğanları ekleyin, yumuşayana kadar kızartın. Havuçları ekleyip hızlıca devam ediyoruz. Üzerine tekrar ve hızlıca brokoliyi de alıyoruz. Kırmızı mercimekleri suyu çıkana kadar yıkayıp tencereye alıyoruz. Portakalın suyunu …
Meyan Sarı Mercimek Çorbası tarifi için önce soğanı soyun ve 4-5 parçaya bölün. Mercimekleri yıkayıp soğanlı bir tencereye koyalım. Tuz, karabiber ve suyu ekleyip ara ara kontrol ederek yumuşayana kadar pişirelim. Tavuk suyunuz varsa onu kullanarak hazırlayabilirsiniz. Bir blender ile pürüzsüz olana kadar karıştırın. Küçük bir tavada tereyağını eritelim, unu dökelim ve kokusu çıkana kadar …
Ana yemek yerine lezzetli ve besleyici bir çorba yapıyoruz. Bu yeşil mercimek ve pazı şehriye çorbasını yapmak için önce bir bardak yeşil mercimeği iyice yıkarız. Yıkanmış mercimekleri tencereye alıp üzerine su ekleyip 5-6 dakika pişirin. kaynatıp süzgeçten geçirip süzün, soğuk su dökün Pazı yapraklarını güzelce yıkarız, merkezi damarları çıkarırız. Pazı yapraklarını sıcak suyun içine atıp …
Erişteli Yeşil Mercimekli Pilav tarifi için önce yeşil mercimekleri güzelce yıkayın, 10 dakika pişirin. Tavaya yağın 1/3’ü dökülür ve tel makarna iyice kavrulur. Üzerine haşlanmış üzümler ilave edilir, su dökülür ve kaynamaya bırakılır. Piştiğinden emin olduktan sonra suyu kalmışsa süzülür. Pilavın dibi hazırlanır; Yumurtaya tuz ekleyin ve iyice karıştırın. Daha sonra 2 yemek kaşığı sıvı …