En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Nuraniye tarifimize donmuş yoğurdumuzu suyla eriterek başlayalım, ardından ezilmiş sarımsak ve tuzu ekleyip karıştıralım. Yağı bir tavaya koyun, ince doğranmış taze soğanları kızartın, ardından doğrayıp sıktığımız kabakları ekleyin ve suyu çekene kadar pişirin. Daha sonra maydanoz ve dereotu ekleyin, altını kapatın ve soğumasını bekleyin. Pişmiş pirinç tanelerini normal kabak karışımına ekliyoruz ve sarımsaklı yoğurda ekliyoruz, …
Kuru Patlıcan ve Kuru Biber tarifi için önce tenceremize sıcak su koyup kuru malzemeleri pişiriyoruz. Ama bu noktada dikkatli olun, pişirip eritmeyin veya çok taze olmayın! Pişen kuru fasulyeleri süzüp 2 yemek kaşığı sıvı yağ ile tencereye alıp biraz tuz ekleyip soğumaya bırakıyoruz. Diğer yandan yoğurdu 2-3 yemek kaşığı su ile karıştırıp, sarımsak ve biraz …
Pazı Yoğurtlu Meze Tarifi için öncelikle pazımızı güzelce yıkayıp temizliyoruz (sonra saplarını ayıklıyoruz onlar çorbanın en önemli kısmı 😁😉) ve kesiyoruz. Bir tavaya zeytinyağını koyuyoruz ince ince doğranmış soğanları koyup kavuruyoruz sonra havuç ve kırmızı kapya biberi ve son olarak iyice yıkanmış pazı yapraklarını da bu şekilde yüksek ateşte kavuruyoruz 👍 Daha sonra tuzu ekleyip …
Ispanaklı Buğday Yoğurtlu Meze tarifi için, Mezemiz için önce ıspanağımızı güzelce yıkayıp saplarını ayırıyoruz (saplarını atmayın çorbayı daha sonra yapabilirsiniz) ve ıspanağı doğrayın. Daha sonra bir tavaya sıvı yağı koyup ısıtıyoruz, harlı ateşte ıspanaklarımızı kavuruyoruz. Daha sonra bir tabağa alıp soğumaya bırakın. Aynı zamanda aşure buğdayımızı da pişirip süzüp soğumaya bırakıyoruz. Ispanak ve buğdayımız soğurken …
Salatalık turp mezesi için sebzeler jülyen haline getirilir. Dereotu kıyılır. Yoğurt biraz su ile açılır ve mayonez ve tuz eklenir. Hepsi karışık ve karışık. Servis tabağına çıkarın. haşhaş serpin Not: Toplantıdan 10-15 dakika sonra. önce yaparsan sosta işe yarar Yemek ister misin 🌹 🍃 Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Mısır Buğday Yoğurt Meze Tarifi için bir gece önceden kırık mısır ve aşure buğdayımızı suda bekletiyoruz, ardından suyla birlikte pişirip ayrı tencerelerde yumuşayana kadar kaynatıyoruz. Pişmiş mısır ve buğdayımızın donmasını bekliyoruz. Hafifçe bozulan yoğurdumuzu yaklaşık 1/2 su bardağı su ile açıp üzerine tuz, zeytinyağı ve ezilmiş sarımsağı ekleyip iyice karıştırıyoruz. Daha sonra içine ceviz, maydanoz, …
Zeytinli Meze tarifi için tüm malzemeler geniş bir kapta toplanır ve karıştırılır. Bir tabağa alınır ve nefis salatamız açlıkla yenir. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Firik Bulgur Meze Tarifi için, Firik bulgurumuzu bir tencereye alıp yaklaşık 3 su bardağı su ile kaynatıp 15-20 dakika pişiriyoruz. Daha sonra suyunu süzüp soğumasını bekliyoruz. Karışmamış yoğurdumuzu (kıvamını açmak için) bir kaba alıp suyla açıyoruz. Zeytinyağı, ezilmiş sarımsak, tuz ve iri kıyılmış cevizleri ekleyip iyice karıştırın. Ardından soğuyan firik bulgurumuzu ekleyip sunum tabağına alıp …
Atom Meze tarifi için yoğurdu, mayonezi, sarımsağı, tuzu ve biraz suyumuzu süzgecin yumuşaması için döküp iyice karıştırıyoruz, (kızarmış patlıcan ekleyeceksek 2 adet kızarmış patlıcanı kesebiliriz. yoğurt karışımı). Servis kasemize yoğurdu koyuyoruz. Yukarıda tereyağını bir tavada eritip kuru biberi atıyoruz biraz çeviriyoruz ve olduğu gibi yoğurtlu mezenin üzerine döküyoruz👌 işte ATOM mezemiz 😁😁😁 Vakit kaybetmeden yapın …
Kurutulmuş Domates Salçası Meze tarifi için öncelikle kuru domateslerimizi yumuşatıyoruz. Bunun için 1-2 saat öncesinden sıcak su dolu bir kapta bekletmeliyiz. Daha sonra domateslerimizi süzüp robota koyuyoruz ve domateslerimizi robottan biraz geçiriyoruz. Ardından diğer malzemeleri ekleyip tekrar robottan geçirip mezeyi servis tabağımıza alıyoruz. En güzel salça tariflerimiz yapılıyor 😁😉 Afiyet olsun bal şeker ❤️ Diğer …