Ev yapımı Midye Baklava
Merhaba arkadaşlar, Gaziantebin Baklava’nın şefinin adını muhtemelen kimse duymamıştır. Neden evde çorba yapmıyorum dedim ve mutfağa gittim. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Midye
Midye Böreği Yapımı – Tatlı Tariflerim
Midye Börek yapmak için önce süt, su, yumurta akı, tuz, şeker, maya ve yağı geniş bir kaba alıp karıştıralım. Unu kontrollü bir şekilde ekleyip hamuru çok yumuşak bir şekilde yoğuralım, hamuru 30 dakika dinlendirelim. Bir tavaya tereyağını koyup eritelim, sıvı yağ, şeker ve tahini ekleyip karıştıralım. Kalan hamuru 9 eşit bezeye bölelim ve 3’er bezeye …
Dışı Çıtır İçi Yumuşak Midye Turtası Tarifi
Merhaba arkadaşlar görüntüsü ve lezzeti ile göz dolduran midye tatlı tarifimi mutlaka denemelisiniz! Dışı Çıtır ve Yumuşak Midye Börek Tarifi için önce yufkayı tezgaha koyalım, önce ortadan ikiye sonra bir parça daha ortadan ikiye kesip üst üste koyalım. Bir parçasını ucu yukarı ve büyük tarafı aşağı gelecek şekilde tezgahın üzerine koyalım. Peyniri, biberi ve bir …
Tavuk Midye Tava Tarifi – En Sevdiğim Yemekler
Tavuk Midye Tava Tarifi için önce tavuğu büyük küpler halinde kesip geniş bir kaseye alıyoruz. İki bardak su ve bir çay kaşığı soda ekleyin, iyice karıştırın ve yarım saat bekletin. Ardından tavuğun suyunu süzüp atık şişelerini pek sık olmayan bir şekilde hazırlıyoruz. Şimdi sosu hazırlama zamanı; Ayrı bir kapta ezilmiş sarımsak, un, tuz, kekik, soda, …
Midye Aromalı Tavuk Şiş (Tarator Soslu)
Tavuk eti de sağlığa faydalıdır. Kilo kontrolü ve vücut yağı, tansiyon kontrolü için uygundur. Yemeklerde ve et olarak çeşitli şekillerde sevilir. Tavuğu doğru baharatlarla kavurup soslarda tutmak lezzetini artırır. Özellikle kabuklu deniz ürünleri sevenler bu tadı ıstakozdan ayırt edemezler. Öyle ki yanında tarator sos ile harika bir ikili. Özellikle masanıza koymanızı istiyorum. Misafirleriniz, aileniz ve …
Çıtır Midye Turtası Tarifi
Çıtır Midye Börek Tarifi için iç harcı hazırlamaya başlayalım; Ispanakları güzelce yıkayıp süzülmesini bekleyelim. Ispanağı ince ince doğrayın ve soğanı küçük küçük doğrayın. Bir tavaya sıvı yağı alıp ısıtıp soğanları koyup suyunu çekene kadar pişirelim. Salçayı ve baharatları ekleyip birkaç dakika kavuralım ardından ıspanakları ekleyelim. Üzerine tuz döküp ara ara karıştırarak suyunu çekene kadar pişirelim …