Findikli Ve Narli Pirinc.jpg

Fındıklı ve Narlı Pirinç

Pirinç ve Fıstık Tarifi, Öncelikle pirinç iyice yıkanır. En üste çıkması için sıcak olarak yerleştirilir ve kapağı en az 20 dakika kapatılarak kaynamaya bırakılır. Haşlanan pirinç süzülür ve suyunu çekmesi için bir mutfak havlusunun üzerine alınır. Tereyağını bir tencereye koyun, üzerine doğranmış soğanı ve ezilmiş sarımsağı ekleyin ve kızartın. Not: Soğanların fazla pişmemesi için bunu …

Devamını oku

Elmali Narli Semizotu Yogurt En Sevdigim Yemek.jpg

Elmalı Narlı Semizotu Yoğurt – En Sevdiğim Yemek

Semizotu ayıklıyoruz, yıkıyoruz ve serpiyoruz. Narı temizleyip çekirdeklerini ayırıyoruz. Aynı şekilde yeşil bir elmayı soyup tavla zarından biraz daha büyük küpler halinde kesiyoruz, Ayrı bir kapta sade yoğurt ve sarımsaklı yoğurt ile karıştırılmış yoğurt yapıyoruz, Nar ve sarımsaklı yoğurt hariç tüm malzemeleri karıştırıp servis tabağına alıyoruz, çıkardığımız narları ekleyip çalışmaya hazırlıyoruz. Dilediğiniz kadar tuz koyabilirsiniz …

Devamını oku

Eksi Narli Lahana Sarma Biber Dolma.jpg

Ekşi Narlı Lahana Sarma, Biber Dolma

Merhaba, bugün size pişirirken mutfağınızdan yayılan lezzetli ve lezzetli bir örtülü tarif vereceğim. Ayrıca sağlıklı bir besin olduğunu düşünüyorum. Öncelikle lahanamızı güzelce yıkayıp geniş bir tencereye su koyalım. Tencereyi biraz ısıtalım, lahanalar serbest kaldığında yapraklarını çıkarıp ayıralım. Daha sonra sebzeleri tek tek haşlayın (sarılacak kadar yumuşak olmaları gerekir). Kuru biberleri yıkayıp sıcak suya atın. Pirinci …

Devamını oku