Fındıklı ve Narlı Pirinç
Pirinç ve Fıstık Tarifi, Öncelikle pirinç iyice yıkanır. En üste çıkması için sıcak olarak yerleştirilir ve kapağı en az 20 dakika kapatılarak kaynamaya bırakılır. Haşlanan pirinç süzülür ve suyunu çekmesi için bir mutfak havlusunun üzerine alınır. Tereyağını bir tencereye koyun, üzerine doğranmış soğanı ve ezilmiş sarımsağı ekleyin ve kızartın. Not: Soğanların fazla pişmemesi için bunu …