En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Acur Turşusu Nasıl Yapılır? Zeytinyağı için tüm malzemelerimizi hazırlayalım. Sarımsakları güzelce soyup ortadan ikiye keselim. O halde acurs’u inceleyelim. Acurs’u delikli bir kutuya koyalım. Aralarına sarımsaklarımızı koyalım. Üzerine bütün fesleğeni ekleyin. Son olarak limon suyu, sirke, tuz ve su ile bitirelim. Bu şekilde kabımızın ağzını kapatıp güneş görmeyen bir yerde bir hafta kadar bekleriz. Turşumuz …
İzmir Köfte tarifi için gerekli tüm malzemeleri derin bir kaba alın. Sığır eti, tuz, baharat ve galeta unu veya bayat galeta unu ekledikten sonra iyice ovalayalım. Yapışkan bir karışım haline gelene kadar ekmek kırıntılarını ekleyin. Kıvamı elde edince uzun uzun silindir şeklinde pişen eti elimizle bütün olarak bitirelim. Yağlanmış fırın tepsisinin tabanına yerleştirelim. 1 dolu …
Eski püskü Kurabiye Nasıl Yapılır Wicked Kurabiye Tarifi için önce margarin ve pudra şekeri ile karıştırılır. Yumurtalar teker teker yağ ilave edilerek karıştırılır. Un ve kabartma tozu elenerek karışıma yavaş yavaş ilave edilerek iyice karıştırılır. Ekmek yapıldığında kaseden çıkar ve elinize yapışmayan bir hamur haline gelir. Tepsiye yağlı kağıt konur ve rastgele elle alınır ve …
Kurdeleli Börek Tarifi için, Süt, yağ, su, şeker, tuz, yumurta ve mayayı bir karıştırma kabına alın ve karıştırın. Daha sonra unu azar azar ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun. Mayalanması için dinlenmeye bırakın. Mandalina parçalarını hamurdan çıkarın ve yuvarlayın. En sona ihtiyacınız olan peynir veya çamuru koyun, diğer tarafına bıçak veya aletle kesikler atın, …
Karnabahar salatası nasıl hazırlanır? Öncelikle karnabaharı temizleyip bir tencereye alıp kaynamaya bırakalım. Karnabahar haşlanırken başka bir kapta sosu hazırlayalım. Kalan tüm malzemeleri güzelce karıştırın. Üzerine haşlayıp süzdüğümüz karnabaharı dökelim ve karıştıralım. Dereotu ile süsleyip servis yapın. Karnabahar Salatası hazır. Yemek yemek ister ☕☕ Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Karniyarik tarifi için, Patlıcanımızın kökünü keselim ve bir tavaya 6 yemek kaşığı sıvı yağ koyup patlıcanı koyalım. Kısık ateşe alıp kapağını kapatıp ocağı açıp bu sırada ısıtalım. Tavadaki doğranmış soğana iki yemek kaşığı sıvı yağ ekleyin. Ardından doğranmış sarımsak ve biberi ekleyin. Biraz dana eti ekleyelim. İyice koyalım ve domates salçasını koyalım. Baharatları ve tuzu …
Domatesli pilav nasıl yapılır? Pirinci ılık tuzlu suda en az 1/2 saat bekletin. Eritilmiş ve rendelenmiş domatesleri bir tencereye koyun ve ısıtın. Suyu biraz çekene kadar kaynatın. Zeytinyağı ve tereyağını ekleyip 1-2 kez karıştırın. Tuz ekle. Sıcak su ekleyin. Pirinci iyice yıkayıp süzdükten sonra sıcak suya koyun. Yüksek ateşte köpürmeye başlayınca tencerenin kapağını kapatın ve …
Önce zeytinyağı ile Kudüs enginarını yapmak, Bir tencereye yağımızı ve yemeklik doğranmış soğanlarımızı koyup kavuruyoruz. Bir süre sonra Kudüs enginarını ve havuçları ekliyoruz (havuçlar küçük olacak, Kudüs enginarları çabuk pişecek. Bir kereviz sapı ekleyelim. Tuz, karabiber ve şekeri döküp bir süre karıştırıyoruz, bir bardak çayın yanına su ekleyip limon suyunu ekleyip pişiriyoruz. Dereotu ile servis …
Bulgur Pilavı Tarifi için, Bir tencereye tereyağı ve zeytinyağını koyuyoruz. İnce ince doğradığımız soğan ve sarımsağı döküp kavuruyoruz. Tencereye ince kıyılmış yeşil biberi döküp hızlıca ilerliyoruz. Baharatlarımızı, tuzumuzu, salçamızı ve son bulguru ekleyip iki dakika pişirin. Çok karıştırıyoruz. Pirincimize sıcak su döküyoruz. Su miktarını değiştirerek pirincin bir parmak üstüne çıkacak şekilde dökün. Daha sonra altını …
İlk önce yumurta ve şekeri 5 dakika iyice çırpın. Yenilgi. Tereyağı ve limon kabuğu rendesini ekleyip çırpmaya devam edin. Un, kabartma tozu Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]