En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Kreması için vanilya hariç tüm malzemeler bir tencereye alınır. Kaynayıncaya kadar karıştırılır, pişen krema ocaktan alınır ve vanilya eklenir. Öte yandan rondoda un, pudra şekeri ve tuz alınır. Daha sonra buzluktan gelen tereyağı eklenir ve karıştırılır. En son yumurta eklenir ve hamur toparlanır. Ekmek 30 dakika buzdolabına alınır dinlendirilir. Hamur, yemeğin içinde kabarmaması için yağa …
İnsanımız her zaman balık kızartmak ister ama inatla fırında pişirip küçültmek ister. Palamut Tarifi için palamutu tuz ve limon ve biraz zeytinyağı ile yağlanmış tepsiye serpip, ilave edip fırına veriyoruz. 35 dk. 180°C’de pişiriyoruz. Pişmiş palamut hazır. Afiyet olsun! Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Patates Köfte Tarifi için, Köfte bulguru sıcak suyla ıslatıp kenara alalım. Patateslerin daha hızlı pişmesi için kabuklarını soyun ve üzerini geçecek kadar suyla haşlayın. Patatesler haşlanınca dinlendirip kabaran bulguru rendeye alıp patateslerin suyunu süzüp bulgurun üzerine koyalım. Sosu için zeytinyağını bir tavaya alıp ısıtalım, kızgın yağa salçayı ekleyip yağı yakmadan kızartalım. Toz biberi ekleyip karıştırın …
Pek çok şekilde hazırlanabilen kabak mücveri, fırında yapıldığında daha az kalori almanızı sağlar. Pratik yapısı ve lezzetiyle sofralarınıza lezzet katacak. Mücver tarifinde damak zevkinize göre farklı malzemeler ekleyebilir veya tarifin içeriğini azaltabilirsiniz. Kabak, mutfakta en çok tüketilen sebzelerden biridir. Yemekleri, marine edilmiş etleri, mücverleri ve kızartmaları üretilmektedir. Yemek listesinde bulunur. Kanser riskini azaltır. Kalp sağlığını …
Şehriyeli Bulgur Pilavı Tarifi için, Erişteyi pembeleşinceye kadar yağın içine koyuyoruz. Tereyağını ekleyin ve eriyince bulguru ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Kızaran bulgura su, tuz ve et suyu ekleyip kapağını kapatın. Su kaynayınca altını indiriyoruz. Suyu alınca kapatıyoruz. 10 dk. Dinlenip servis yapıyoruz. Erişteli Bulgur Pilavı hazır. Afiyet olsun! Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Mis-like Go Home Nasıl Yapılır? Su, şeker ve mayayı karıştırıp beş dakika bekletin. Un ve tuz karıştırılıp yavaş yavaş ilave edilerek yumuşak bir hamur elde edilene kadar yoğrulur. (Hamur esneyene kadar yoğurmakta fayda var). Üzeri örtülü bir saat dinlendirilir. İki bezeye ayrılarak yapılır ve yağlanmış veya yağlanmış tepsiye dizilir. Üzerine yumurta ve yoğurdu karıştırın. Yarım …
Patates Menteşesi Tarifi, Patates Menteşesi Nasıl Yapılır? Patates Menteşesi için öncelikle patateslerinizi haşlayın ve patates ezici ile ezin. Daha sonra soğanları ince ince doğrayın ve çok derin bir tavada kavurun. Baharatlarınızı ekleyin, patatesleri ekleyin ve iyice karıştırın. Malzemeler soğurken hamurunuzu hazırlayın. Hamur sert bir mantı hamuru gibi olacak. Bu nedenle biraz dökün ve su ekleyin. …
Öncelikle 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı su 2 yemek kaşığı toz şeker 1 yemek kaşığı tuz ve 1 yumurta beyazını bir tencereye koyup ellerimizi ısıtmaya çalışalım. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Özbek Pilavı tarifi için, Önce ılık suya 2 su bardağı pirinci ekleyip tuzunu ekleyip kenara alıyoruz. Daha sonra kuşbaşı etimizi tencereye alıp biraz su ekleyip yağını ekleyip kaynatıyoruz. Onlar kaynarken havuç ve soğanları soyup doğrayalım. Ayrı bir tavada da pişiriyoruz. Kavurduktan sonra haşladığımız etimizi ilave edip kimyon, karabiber, kekik ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. Daha sonra …
Yerinde (İzmir’de) İzmir Bombasını yiyen kişi olarak şunu söylemek istiyorum; Yediğim tatlı pastası şöyleydi. İnternette iki farklı tanım var: biri kurabiye hamuru, birincisi (benim yaptığım) biraz lapa lapa, diğeri ise kağıt inceliğinde hamur içinde çok ince çikolata. Ama çok ağır buluyorum (olsa bile bir seferde biraz ağırdan fazla yenebileceğini düşünmüyorum) ve hamur istediğim kıvamda değil. …