Domatesli Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır?
Malzemeleri keserek pilavı yapmaya başlayalım. Domates ve biberleri yıkayalım, soğan ve sarımsakları soyduktan sonra yıkayalım. Ardından soğanı yiyebileceğimiz küçük parçalar halinde doğrayalım. Tencereyi ocağa alıp sıvı yağı ekleyelim, ocağın altını kısarak yemeklik doğranmış soğanı tencereye atıp karıştıralım. Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte pişirelim ama arada karıştırmayı unutmayın. Diğer yandan biberlerin çekirdeklerini çıkaralım. Biber serpin ve …
