Patatesli Katmer Böreği Tarifi için,
Patatesleri ve köriyi haşlayın ve baharatları ekleyin.
Yağ, su, sirke ve kabartma tozunu karıştırın.
1 parça hamur koyalım, harcı kullanalım, ikinci hamuru üzerine kapatalım, harcı aynı şekilde uygulayalım ve gördüğümüz gibi keselim.
Başlarına patates çamuru koyup rulo şeklinde saralım.
2 yufkayı daha aynı şekilde alıp saralım.
Üzerine yumurtayı yıkayalım, çörek otu tohumlarını ekleyip 180°C’de altın sarısı olana kadar pişirelim.
Patatesli Katmer Böreği hazır.
Afiyet olsun.
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]