Izmir Kofte Operasyonu.jpg

İzmir Köfte Operasyonu

Pratik İzmir köftesi tarifi için malzemeler 300 gr az yağlı kuzu eti 1 çay kaşığı ekmek kırıntısı 1 orta boy soğan 3 diş sarımsak 1 Orti Boy Patates 1 büyük domates 3 adet acı biber (isteğe bağlı) Yarım yemek kaşığı biber salçası Yarım yemek kaşığı domates salçası iki bardak su Yarım çay kaşığı kekik Yarım …

Devamını oku

Cigkofte Operasyonu.jpg

çiğköfte operasyonu

Pratik Çiğköfte Tarifi Malzemeler 4 su bardağı çiğ köfteli kahverengi bulgur 1 çay kaşığı ağaç 1 yemek kaşığı biber salçası 4 diş sarımsak, rendelenmiş 1 rendelenmiş soğan Yarım demet kıyılmış maydanoz 1 çay kaşığı nar pekmezi Yarım çay kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı kara biber acı biber 1 çay kaşığı tuz 2 su bardağı kaynar …

Devamını oku