En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
4 yemek kaşığı un, 3 yemek kaşığı kakao, 6 yemek kaşığı şeker ve bir yumurtanın sarısını bir tencereye alıp pastane tadında evde supangle yapıyoruz. Karıştırın, üzerine süt dökün, iyice karıştırın Ocağa alıp kaynayıncaya kadar karıştıralım. Çikolata ve margarin veya tereyağını ekleyip erimesini sağlayın. Pişen süngeri ocaktan alıyoruz Hazır keki dilimler halinde kesip servis edebileceğiniz kaselere …
Kolay Börek Aromalı Börek Tarifi için önce süt ve şekeri bir karıştırma kabına alın, mayayı ekleyin ve iyice karıştırın. Su, yağ, tuz ve yumurta beyazını ekleyip biraz karıştırdıktan sonra unu azar azar ekleyip çok yumuşak bir hamur yoğurun (elinize yapışan bir kıvamda olmalı) Hamur emilene kadar güzelce yoğurmaya devam edin. Daha sonra ellerinizi hafifçe yağlayın, …
Merhaba arkadaşlar bugün sizlere çıtır çıtır bir kurabiye tarifi ile geldim. Öncelikle 1 fırın tepsisine 30-35 yufka yeterlidir. Hamurun kalınlığını tercihlerinize göre değiştirebilirsiniz. 5 yufka hamuru yaptım. Ben baklava yufkasını kıtır olması için kullandım. Pasta hamuru kullanırsanız bu gevrekliği alamazsınız. Yufka paketini açalım ki otomatik olarak bir yufka daha gelsin. Hamuru saramayacağınız için çabuk kuruduğu …
Pastaneden aldığımız kurabiyeden farkı olmayan çok lezzetli bir kurabiye yapıyoruz. Yumurta aklarını bir kaseye alıyoruz Bolca tuz ve şeker alıp mikserle karıştırmaya başlıyoruz. Önce yavaş, sonra hızla atmaya devam ediyoruz. Konteyneri çevirdiğimizde düşmüyorsa çamurumuz var demektir. İlk olarak iki bardak hindistan cevizini ekleyip spatula yardımıyla yavaş yavaş karıştırıyoruz. Gerekirse yumurtanın büyüklüğüne göre iki yemek kaşığı …
Merhaba arkadaşlar Basit bir tarif için önce Sütü ve suyu ısıtalım. Yaş maya kullanacaksanız sütün içinde eritelim. Kuru maya doğrudan una eklenebilir. Daha sonra sıvıları bir karıştırma kabına alın. Şeker tuzunu ekleyelim. Yavaş yavaş unu ve mayayı ve yumurta beyazını ekleyin. Ekmek yumuşak ve hafif yapışkan olabilir. Sonrasında yağ ile sorunsuz bir şekilde toplayabilirsiniz. Bir …
Nefis Patisserie Böreği hazırlamak için ılık su, şeker ve mayayı bir karıştırma kabına alıp karıştıralım. Ardından un hariç diğer malzemeleri ekleyip karıştırın. Unu azar azar ekleyip sırasıyla ekleyelim. Hamuru yoğurun ve 1 saat mayalanmaya bırakın. Hamurdan istediğiniz büyüklükte parçalar alıp şekil verelim yada içine peynir koyalım. Yarım saat mayalı bir tepsi yapalım. Yumurta sarısını kullanalım …
Merhabalar margarin tozu ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri oda sıcaklığında uygun bir kapta karıştırıyoruz. Yani toz Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Yüksek sıcaklığa ulaşmış margarini bir kaba alıyoruz. Yağ, yoğurt, tuz, şeker, mahlep, sirke ve 1 yumurta beyazını alıp elimizle çırpıyoruz. Unu azar azar ekleyerek kabartma tozunu ekleyip kulağa yapışmayan bir hamur elde ediyoruz. Hamurdan fındık parçalarını kırıyoruz ve tezgaha simit gibi sarıyoruz. Aynı şekilde kesip uçlarını birleştirip tepsiye diziyoruz. Bütün hamurları aynı şekilde yapıyoruz. Yumurta …
Tenceremize tereyağı ve suyu alın. Tereyağı eriyip suyumuz kaynayınca unu ve tuzu ekleyip tahta kaşıkla karıştıralım, pürüzsüz ve taptaze olacak. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Profiterol Tarifi, Pastane Tipi Profiterol, Profiterol, Profiterol Hamuru, Krema, Çikolata Sosu Nasıl Yapılır, Nasıl Yapılır gibi tüm soruların cevabını bulabileceğiniz tarifimize hoş geldiniz. Fransız mutfağından geldiği bilinen profiterol, yapımı zor gibi görünse de ilk lokmayı ağzınıza attığınızda emeğinize değdiğini hissettirecek lezzetli bir tatlıdır. Patahu veya Shu hamuru olarak da adlandırılan hamurun üzerindeki krema ve çikolata …