perde pirinci
Perdeli pirinç tarifi malzemeleri hamur için 60 gr tereyağı (oda sıcaklığında) 2 yumurta 1 su bardağı yoğurt (200ml) 3.5-4 su bardağı un kontrollü kuzu eti ile yumuşak bir hamur elde edeceksiniz. pilav 2 uyluk 2 yemek kaşığı tereyağı 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 soğan 3 su bardağı basmati pirinci 1 su bardağı soyulmuş badem …