Pırasalı Havuçlu Peynirli Kiş
Pırasalı Havuçlu Peynirli Kiş Tarifi, Pırasalı Havuçlu Peynirli Kiş Nasıl Yapılır? Pırasayı yıkayıp doğrayın, biraz zeytinyağında karıştırın ve ısıtın, sıvı buharlaşacaktır. Jülyen doğranmış havuçları ilave edip baharatları ekleyip bir süre pişirin. Kapak açıkken soğutulur. Kiş için elenmiş unu oda sıcaklığında çırparak ufalanan bir karışım elde edin. Daha sonra yumurta sarısını, tuzu ve suyu ekleyerek lezzetli …