En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Giresun Bölgesi Hamsili Pirinç Tarifi için önce hamsilerin katları yıkanır ve temizlenir. Daha sonra hamsiye fazla zarar vermeden kemikleri alınır. Tekrar yıkanıp tuzlanır ve tuzu emmesi için buzdolabında saklanır. Biraz bekledik hamsi tuz alınca pilavı yapmaya başlayalım. Biz bulgurda kullandık daha lezzetli ve ekşi oluyor. Pirincimizi ve bulgurumuzu yıkayıp bir tencereye koyalım, iki parmak üzerine …
Lezzetli bir sebzeli pilav tarifi için malzemeler 1 patlıcan 1 kırmızı biber 1 soğan 2 diş sarımsak 3-4 adet yeşil soğanın yaprak kısmı 5 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı tereyağı tuz biber 1 büyük bardak pirinç 1,5 su bardağı tavuk suyu veya su Lezzetli sebzeli pilav tarifi nasıl yapılır? yemebaskı tarifi İlk olarak pirincimizi …
Taze fasulyeli pilav tarifi malzemeleri 200 gram yeşil fasulye 1,5 su bardağı pirinç 1 soğan 1 domates 3 diş sarımsak 1 yemek kaşığı tereyağı Sebze yağı tuz biber 1.5-2 su bardağı sıcak su Taze fasulyeli pilav tarifi nasıl yapılır? yemebaskı tarifi Fasulyeleri fotoğraftaki gibi yıkayıp doğrayın. Tavaya sıvı yağı alıp fasulyeleri ekleyip 10-15 dakika kavurun. …
Kuru Patlıcan ve Biber Tarifi için Malzemeler 6-7 kuru patlıcan 3-4 biber 1 soğan 1 su bardağı bulgur Yarım su bardağı Baldo pirinci 2 domates 1 yemek kaşığı biber salçası yarım limon suyu 3-4 yemek kaşığı nar ekşisi 1 et suyu tuz karabiber acı biber Bol nane Yarım çay kaşığı kimyon Sumak Yarım su bardağı …
Tavuk Karnıyarık Tarifi için patlıcanın kabuklarını soyup kızgın yağda kızartarak başlıyoruz. Daha sonra küpler halinde doğmamış soğanları yağa atıyoruz ve küçük küçük doğradığımız tavukları ekliyoruz. Suyu çekene kadar pişiriyoruz. Ardından biber, salça, sarımsak ve baharatları koyup pişmeye bırakıyoruz. Közlenen patlıcanları tencereye alıp ortasını açıp çamurdan çıkarıyoruz. Domates salçasını çorbaya koyup pişmeye bırakıyoruz. Tavuklu Köfte servise …
Bu Tavuklu Nohutlu Pirinç Pilavı tarifi için önce pirincinizi süzerek başlayın. Daha sonra tencereye 2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyip pirincinizi ekleyin ve karıştırın. Ardından haşladığınız bezelye ve tavukları ekleyip tuzunu değiştirin. Tavuğunuz köy tavuğu ise bir su bardağı sıcak su ve bir su bardağı tavuk suyu kullanın. Bütün tavuğu kullanırsanız, çok yağlı ve ağır …
Tavuklu Bulgurlu Pilav Tarifi için, İlk olarak tavuk butlarını tencereye alıp haşlıyoruz. Daha sonra bir tavaya sıvı yağı ve tereyağını koyuyoruz. İçine ince doğranmış soğan ve biberi ekleyin. Biraz kızartıyoruz. Ardından salçayı ilave edip kalanını kavurun. Daha sonra haşlanan tavuk budu dikkatli bir şekilde kesip ekliyoruz. Daha sonra bulguru ekleyip 3 su bardağı kaynar su …
Tavuklu Bulgurlu Pilav ve Tavuk Çorbası için, Öncelikle derin bir tencereye su koyalım ve tavukları güzelce pişirelim. Daha sonra haşlanmış tavukları küçük küçük doğrayın. Tavuğu pişirdiğimiz suya bulgur ölçüsü olarak aldığımız tavuk suyunu pilav tenceresine alalım. Bulguru ekleyip, sarımsak ve tuzu da ekledikten sonra kısık ateşte pişmeye bırakın. Pişen pilavın üzerine doğradığımız tavukları ekleyip servis …
Bulguru çoğumuz çok severiz. Sağlıklı, besleyici ve zengindir. Çorbası, salatası ve pilavı her şekilde lezzetlidir. Tavuk suyu ile pilav yaparsanız lezzetine doyamayacaksınız. Tavuk Çorbasında Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır? Öncelikle tavukları haşlayın ve suyunu süzün. Bir tencereye pirinci biraz sıvı yağ koyup ince kıyılmış acı biberleri kızartalım. Domateslerin kabuklarını soyup küp küp doğrayalım ve biberlerin üzerine …
Hamsi Pirinç tarifi için önce pirinç nişastası bitene kadar yıkanır. Ardından soğan, kuş üzümü ve çam fıstığı bir tavada ısıtılmış zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavrulur ve pirinç ilave edilerek kavrulur. Daha sonra 1,5 su bardağı su ilave edilerek suyu dökülerek dinlendirilir. Hamsiler payreks içinde yağlanıp boşluk kalmayacak şekilde hazırlanacak, pirincin üzerine dökülecek ve pirincin üzeri hamsi …