En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Havuç ve Pirinç Pişmiş Et için önce eti haşlayalım (ben dana eti kullandığım için) ve 2 su bardağı et suyunu et suyundan ayıralım. Pirinci yıkayıp suda bekletin. Soğanı piyaz şeklinde doğrayalım ve biraz kavuralım. Rendelenmiş havuç ekleyin. Yağdan havuç rengi çıkana kadar ısıtmaya devam edelim. Yıkanmış ve süzülmüş pirinci ilave edip karıştırmaya devam edin. Havuçları …
Çok lezzetli ve besleyici bir pilav olan sebzeli pilav! İlk olarak, sebzeli pilav için, Etimizi tencereye alıp kendi suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirelim. Ardından doğranmış havuçları ekleyip bir süre daha pişirin. Ardından salça ve sarımsağı ilave edin, kokusu çıkınca bulgur suyunu ve salçanın tuzlu baharatlarını ekleyip pişirin. Yemeklerimizi bitirdikten sonra mutlu mesut yiyelim. Lezzetli …
Öncelikle pirinci iyice yıkayıp süzün. Ardından soğanı ince ince doğrayın. Tereyağı ve sıvı yağı bir tencereye alıp ısıtın, soğanları ekleyin ve karamelize olana kadar kavurun. Pembe soğanlara salçayı ekleyip kavurmaya devam edin. Fındık ve kuş üzümü ekleyin ve iki dakika pişirin. 1-2 dk su ekleyerek daha fazla kızartın. onu kaynat. Pirinci, baharatları, tuzu ve şekeri …
Merhaba arkadaşlar, herkese merhaba. Yine nefis bir tarifle karşınızdayım. Pirinç her öğün için gereklidir. Misafir sofralarından artık eksik değil. Tokluk ve lezzet açısından oldukça önemli olan leblebi ve leblebinin olması ayrı bir lezzettir. Tereddüt etmeden deneyebilir ve misafirleriniz için ek bir menü olarak kullanabilirsiniz. Umarım çok beğenilir 👌 bu lezzeti yaparken bana eşlik edebilirsiniz. Tarifimize …
Selamun aleyküm hanımlar herzamanki gibi nefis tarifler ile karşınızdayım. Pirinçli Pilav ve Erişte tarifi için öncelikle küçük bir granit ya da döküm tavaya sıvı yağı ekleyip çalıştıralım, ısınmasını bekleyelim. Ardından erişteyi ekleyin, iyice karıştırın, aşırı ısıtmayın. Ardından tavuk bulyonu atın ve bir kaşıkla iyice karıştırın. Erişte pembeye dönene, çok mor olmayana veya pirinç kahverengiye dönene …
Kolay pilav yapımı, Ben zaten bir sürü mercimek pişiriyorum, 1 bardak suyu ayırıyorum, paketleyip buzdolabında, kullanıma hazır halde saklıyorum. Ama mercimek hazır olmayanlar için biraz daha açıklamak istiyorum.Bir fincan küçük yeşil mercimek çayı bir litredir. Suda kaynatarak pişirebilirsiniz ama dağılacak kadar çok pişirmeyin yoksa pirinçte pişmeye devam ettikçe dağılır. Pişmiş mercimeğin fazla suyunu süzelim.Sadece iki …
Einkorn Bulgur’dan Pirinç Tarifi için, 1 su bardağı doğranmış bulguru bir kaba alın. 2 su bardağı sıcak su dökün ve 15 dakika bekletin, bekliyoruz. Pilav yapacağımız tencereye yemeklik doğranmış soğanı ve kıyılmış sarımsağı alıyoruz. Zeytinyağı ekleyin ve pişirmeye başlayın. Soğan yumuşayana kadar kısık ateşte kızartın. Bulgurun suyunu yükseldikçe süzüyoruz. Soğanı koyuyoruz, 1 dk. çok kuruduk. …
İlk olarak tavuklu pilav yapmak için, Tavuğu bir tencereye koyun, su ekleyin, tuz ekleyin ve on dakika pişirin. pişirmeye kadar. Ardından tavuğu süzün, yağ, baharat ve tuzu ekleyip 5-10 dakika pişirin. Tavukları hafifçe koyalım. Bulguları boşluğa ekleyelim, üzerini örtecek kadar sıcak su koyalım, küçük bir parçanın üzerine bir kaşık tereyağı koyalım ve kaynayınca altını kısıp …
Yeşil Bulgur Pilavı tarifi için önce tüm sebzeleri yıkıyoruz. Yıkayıp ince kıyılmış maydanoz, dereotu ve taze naneyi süzüyoruz. Kuru soğanları rendeleyin. Yeşil soğan ve biber serpin. Bir tencereye zeytinyağı ve doğranmış soğanları alıp bir küp şeker ve tuzu ekleyip kavurmaya başlıyoruz. Soğanı yumuşayana kadar kızartın. Taze soğan ve biberleri ekleyip kavurmaya devam edin. Bulguru ekleyip …
Domates Salçalı Soğan Çorbalı Bulgur Pilavı tarifi için önce soğanları soyun ve küçük küpler halinde kesin. Yağı bir tavaya alıp ısıtalım, ardından soğanı koyup kısık ateşte yumuşayana kadar kavuralım. Domates salçasını ekleyin ve koku kaybolana kadar kavurmaya devam edin. Bulguru ekleyip iki dakika karıştırın. Bezelye ekleyin ve bir veya iki kez karıştırın. Kızarmış malzemelere su …