En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Pirinç Eriştesi Tarifi Hakkında, Tereyağı ve sıvı yağı tencereye alıp kısık ateşte ocağa alıp pişirmeye başlayalım. Yağ iyice ısıtılıp eriyince erişteleri ekleyin. Renkleri değişip kahverengileşene kadar kızartalım ama tavadan ayrılmadan önce sürekli karıştırmayı unutmayın. Eriştelerin koyu rengi damak zevkinize kalmış, örneğin ben yağda kızartılmış koyu rengini severim. Erişteler pişince üzerine su ilave edip karıştırın. Tereyağı …
Patlıcanlı Pirinç Tarifi için, Pirinç ılık suda ıslatılır ve bir saat bekletilir. Patlıcan ve kırmızı biber küp şeklinde doğranır ve yağda kızartılır. Doğranmış soğanlar zeytinyağında kavrulur. Domates ve domatesi ekleyin. Pirinç süzülür ve yıkanır. Tencereye alınır, su, tuz, tereyağı eklenir, kapağı kapatılır ve kısık ateşte pişirilir. Közlenen patlıcan ve biberler pilavın üzerine dökülür. Kağıt havluyla …
Artık pirinci görmenin harika bir yolu 👌🏻 Sizleri de alıp denemeye davet ediyorum, dışı yumuşacık ve yumuşacık 👌🏻👌🏻 Pirinç Köftesini Hafifletmenin En İyi Yolu İlk olarak yumurta derin bir kaba kırılır ve pirinç ilave edilir. Ekmek kırıntıları, un, rendelenmiş soğan, sarımsak, kıyılmış maydanoz, nane, baharatlar ve tuz ilave edilerek iyice ovulur. Köfte parçaları elimizle kesip …
Merhaba arkadaşlar herkese merhaba 🙌 Tatlı bir tadı ve en önemlisi aroması ile her türlü yemeğe iyi giden lezzetli bir pirinç bulyon pilavı nasıl yapılır? ona söylemek istiyorum. Hepsi hile 👌 Benimle lezzetli bir tat denemek ister misin? O halde tarifimize geçelim 👇 Pirinç pilavımız için önce tenceremize bir su bardağı tel örgü alalım. Biraz …
Hamsili Pirinç Tarifi için, Balıkların kemiklerini kırmadan çıkarın, iyice yıkayın ve suyunu süzmek için bir kevgir içinde bir kenara koyun. Yaklaşık 20 dakika pirinci sıcak ve tuzlu suda bekletin, yıkayın ve kuruyana kadar süzün. Soğan yemeklerini serpip bir tencereye koyun, yağ ve kuruyemişleri ekleyip kızartın, pirinç, kuş üzümü ve baharatları ekleyip birkaç dakika pişirin. Yanıyor. …
Pea Rice Rice tarifine pirinci tuzlu suda bir saat kadar bekleterek başlayalım. Ardından tereyağını bir tencereye alıp eritin. Yıkanmış pirinci eritilmiş tereyağına ekleyin ve üç ila dört dakika kızartın. Konserve bezelyeleri ölçüp tuz ekleyip iki bardak sudan iki parmak biraz su ekleyip tenceremizin kapağını kapatalım. Pirincimiz döküldükten sonra havluyu örtmeyi unutmayın, tek tek pilavınızı yapacaktır. …
Pirinç ve Fıstık Tarifi, Öncelikle pirinç iyice yıkanır. En üste çıkması için sıcak olarak yerleştirilir ve kapağı en az 20 dakika kapatılarak kaynamaya bırakılır. Haşlanan pirinç süzülür ve suyunu çekmesi için bir mutfak havlusunun üzerine alınır. Tereyağını bir tencereye koyun, üzerine doğranmış soğanı ve ezilmiş sarımsağı ekleyin ve kızartın. Not: Soğanların fazla pişmemesi için bunu …
Enginar mevsimindeyken denemenizi tavsiye ederim özellikle enginarın karaciğer dostu olduğunu ve birçok faydası olduğunu düşünüyorsak mutlaka denemelisiniz derim. Pirincin içine tuz koyup sıcak suyla ıslatıyoruz. Enginarların kabuklarını bir tabağa siliyoruz. Ortadaki tüylü kısmı kaşık yardımıyla yıkayıp enginarları dörde bölüyoruz. Bir tencereye su ve 1/2 limon suyunu koyun, enginarları içine koyun ve kapağı kapalı olarak 15-20 …
Protein açısından zengin olan antrikot, ineğin göğüs kemiğinin yan tarafından boyuna kadar bulunur ve en yumuşak, lezzetli ve kaliteli et türüdür. . Öncelikle etlerimizi işliyoruz, bu sebeple en az 4-5 saat buzdolabında olmadıkça pişirmeden önce 1 fincan kahve yağında bekletiyoruz. Akşamdan yapıp sabaha kadar buzdolabında bekletebiliriz. Beklentiden dolayı demir tavayı ısıtıyoruz, önce ribeylerimizin bir tarafını …
Merhaba arkadaşlar. Yine nefis bir tarifle karşınızdayım. Normal pişmiş pirinçten daha iyi olduğunu düşünüyorum. Pirinç ve Erişte tarifi için önce pirinci iyice yıkayın, üç su bardağı su dökün ve iki dakikada bir karıştırarak pirinçler yumuşayıncaya kadar pişirin. Genellikle su kaynamaya başladıktan sonra 10 dakika kaynatmaya devam etmek yeterlidir. Pirinci ocaktan aldıktan sonra pirinci pişireceğiniz tencereye …