Pirinc En Sevdigim Yemek.jpg

Pirinç – En Sevdiğim Yemek

Karnıyarık Tarifi için öncelikle patlıcanlarımızı yıkayıp fırına verelim. Onlar pişerken kıymamızı tencereye alıp 1/2 su bardağı suda pişirelim. Kıymanın rengi dönünce bir yemek kaşığı salçayı koyup karıştıralım. O halde baharatlarımızı ve tuzumuzu atalım. Diğer yandan soğanı, maydanozu, yeşil biberi ve kırmızı biberi çok az doğrayalım. Kıymamızı da ekleyip karıştıralım. 1/2 çay bardağı su ekleyip suyunu …

Devamını oku

Tavuk Suyunda Arpa Pirinc Eristesi Ve Nohut.jpg

Tavuk Suyunda Arpa Pirinç Eriştesi ve Nohut

Merhaba arkadaşlar. Chicken Noodles Arpa Noodle Rice tarifi için önce soğan ve biberi doğrayalım. Bir tavaya sıvı yağı alıp ocağa alalım, yüksek ateşte şehriyeleri rengi dönene kadar kavuralım. Soğanları ilave edelim, tencerenin altını en alt konuma alıp hızlıca devam edelim. Biber ekleyin ve karıştırın. Ardından sosumuzu ekliyoruz. Biberleri çok ezmeden karıştırmaya devam edelim ve domates …

Devamını oku

Egzotik Pirinc En Sevdigim Yemek.jpg

Egzotik Pirinç – En Sevdiğim Yemek

Egzotik pirinçten esinlenerek yaptığım varyasyonları kullanarak yaptığım bu pilav çok lezzetli oldu. Benim derdim içindeki baharatlardandı tam olarak kuru nane ama bu pilav için gereken minik nane 👌 Ben de öyle düşündüm. Evet işte yöntemimiz 👉 Doğranmış soğanları sıvı yağda yıkar, önceden sıcak suda haşladığımız pirinci yıkayıp süzüp kavurduğumuz soğanların üzerine ilave ederiz. Soğanla 4-5 …

Devamını oku

Eriste Ve Yesil Mercimek Pirinc.jpg

Erişte ve Yeşil Mercimek Pirinç

Erişteli Yeşil Mercimekli Pilav tarifi için önce yeşil mercimekleri güzelce yıkayın, 10 dakika pişirin. Tavaya yağın 1/3’ü dökülür ve tel makarna iyice kavrulur. Üzerine haşlanmış üzümler ilave edilir, su dökülür ve kaynamaya bırakılır. Piştiğinden emin olduktan sonra suyu kalmışsa süzülür. Pilavın dibi hazırlanır; Yumurtaya tuz ekleyin ve iyice karıştırın. Daha sonra 2 yemek kaşığı sıvı …

Devamını oku

Istiridye Mantarli Pirinc En Sevdigim Yemekler.jpg

İstiridye Mantarlı Pirinç – En Sevdiğim Yemekler

Herkese merhaba uzun bir aradan sonra tekrar karşınızdayım. Gerçekten tarifler yazmam gerektiğini fark ettim. Lezzetli ve besleyici bir pilav oldu umarım beğenirsiniz. Önce mantarları yıkayıp süzelim sonra istediğimiz şekilde doğrayalım. Tencereyi ocaktan alıp altını açalım. Mantarları da ekleyip bir su bardağı su ilave edelim, ardından kapağı kapalı olarak yumuşayana kadar pişirelim. Suyu azsa biraz daha …

Devamını oku

Pirinc Soslu Tavuk Doner Tarifi.jpg

Pirinç Soslu Tavuk Döner Tarifi

Tavuk Çorbalı Tavuk Döner Tarifi için önce soğanları doğrayın, tülbentten geçirin ve suyu süzün. Derin bir kaseye soğan suyu ve Alexander sosun diğer malzemelerini alıp karıştıralım. Son olarak jülyen tavuk göğsünü ekleyip iyice karıştırın ve eti sosla iyice kaplayın ve buzdolabına koyun. Et sosuyla birlikte 1 gece buzdolabında bekletin. Dinlenme etini yemek filminin sonuna koyup …

Devamını oku

Tam Pirincli 5 Dakikada Pirinc.jpg

Tam Pirinçli 5 Dakikada Pirinç

Tenceremize sıvı yağı koyuyoruz. Arpa şehriyemizi koyuyoruz ve pembeleşinceye kadar pişmesi gerekiyor. Bu sırada pirincimizi süzgeçte yıkıyoruz. Eriştemiz pembeleşince pirincimizi ekleyip tekrar koyup suyunu ilave ediyoruz. Tuzumuzu döküp kapağını kapatıp pişmeye bırakıyoruz ve dibe yapışmaması için zaman zaman kontrol ediyoruz. Pirinciniz pişmemişse biraz su çektiğini hissedin, kuruysa biraz su ekleyin. Not: Pirinçli tencerenize 1 yemek …

Devamını oku

Ali Pasa Pirinc Tarifi Nasil Yapilir.jpg

Ali Paşa Pirinç Tarifi Nasıl Yapılır?

Ali Paşa Pirinç Tarifi Nasıl Yapılır? Tüm et malzemelerini bir karıştırma kabına alıp iyice ovalayalım, ardından etin üzerini kapatıp bir saat buzdolabında dinlendirelim. Köfteleri bir gece önceden rendeleyip kış uykusunda bekleterek daha lezzetli olmasını sağlayabilirsiniz. Pirinç için bir tavaya sıvı yağı alıp kızdıralım. Yıkanmış ve süzülmüş pirinci ekleyip iki dakika kaynatalım, suyunu iyice çeken pirincin …

Devamını oku

Mucedder Pirinc Tarifi En Sevdigim Yemekler.jpg

Mücedder Pirinç Tarifi – En Sevdiğim Yemekler

Mücedere Pirinç Tarifi Hakkında, Bir tavaya sıvı yağı alıp ısıtalım ardından yemeklik olarak doğradığımız soğanı alıp pembeleşinceye kadar kavuralım. Üzerine biraz domates salçası koyup hızlı devam edelim. Bulguru içine döküp birkaç dakika karıştırdıktan sonra mercimekleri alıp birkaç dakika pişirelim. karıştıralım. Son olarak karabiberi, tuzu ve suyu ekleyip karıştırarak orta ateşte ara ara kontrol ederek içi …

Devamını oku