Simit ve Portakal – En Sevdiğim Yemek
Tüm portakallı simit malzemelerinin ılık olduğundan emin olalım. Derin bir karıştırma kabında margarin, ayçiçek yağı, pudra şekeri, yoğurt, iki yumurta (birinin sarısını simitleri kaplayacak şekilde ayırarak), portakal kabuğu rendesi ve vanilyayı derin bir karıştırma kabında birleştirelim. Yavaş yavaş kavurduğumuz unu ilave ederek yumuşak bir hamur yapalım. İyice hazırladığımız hamuru sağlam bir zemine koyalım. Ayırdığımız yumurtanın …