Portakallı Tavuk – En Sevdiğim Yemek
Portakallı Tavuk Tarifi için, Bütün tavuğu durulayın ve tütsüleyin. Havuçları yıkayın, yıkayın ve süzün. Limon suyu ve portakal suyunu sıkın. Etrafı göstermek için portakalları kesin. Arpacıkları tavuğumuzun içine koyun ve bir şiş ile koyun. Sıkılmış limon suyu, portakal suyu, tuz, karabiber, zerdeçal, toz kırmızı biberi bir karıştırma kabına alın ve karıştırın. Seyreltilmemiş sarımsak, tavuk, şurubu …