Sodalı Tart – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
Geçen hafta marketten aldığım yufka ile sodalı börek yaptım. Yufkalar yaklaşık 5 gün buzdolabında bekletilmesine rağmen asla bozulmamış ve bayatlamamış, börekler de kolay ve yırtılmadan yapılmıştır. Genelde marketten aldığım yufkalarda sorun yaşıyorum. Kalın ve sert olup, hamuru elinize aldığınızda sanki parçalara ayrılıyormuş gibi oluyor. Tabii ki sıkılmaya başlıyorsunuz ve bu tür durumlarla karşılaştığınızda hamuru yumuşatmak …