En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Herkese selamlar 🙂 Dün sizlere kahvaltı menüsünden bahsetmiştim. Kahvaltı menüsünün ana yemeği fırında kuzu gerdandı. 9 kişiye 1,5 kilo et yeter. Kuzu, haşlanmış kuzu olarak satılsa da fırın poşetinde ve güveçte de güzel pişiyor. Tabii ön hazırlık olarak önce etin iki tarafını da kızartmanız veya haşlamanız gerekiyor. Bu fırında kuzu gerdan tarifinde ilk kez dökme …
Bu yıl ramazan jalacın her çeşidini deneyerek geçti diyebilirim. Elmalardan sonra sakızlı muhallebi zamanı. Yapması çok kolay ve tadı inanılmaz güzel. İsteyene servis ederken bir top dondurma ya da gül suyu da ekliyorum. Kahvaltıda hafif tatlıları tercih edenler için kaçırılmaması gereken bir tarif. Aşk… Sakızlı Muhallebi Güllaç Tarifi Malzemeler 2 paket muhallebi tatlı karışımı1,5 litre …
Sahur için peynirli milföy yapmak hem kolay hem lezzetli. Çayımın yanında fırından yeni çıkmış çıtır çıtır milföylere doyamıyorum 🙂 Çerkez peynirini dereotu ve zeytinle karıştırarak pratik puf böreği lezzetleri hazırlayabilirsiniz. Dün uzun zamandır yapmak istediğim bir şeyi yaptım ve fotoğraf blogumu açtım 🙂 Sizlerle paylaşamadığım mutfak sırlarımdan bir çok fotoğraf paylaşacağım. Aylanarı’nı şehirde ziyaret ederek …
Kastamonu gezimizden ve orada tattığım lezzetlerden bahsettim ve ardından sizlerle paylaştım. Son olarak geçen hafta tartar çorbasını evde denedim ve tadını beğendim. Elbette tarifi bir iki gün içinde sizlerle olacak. Kastamonu Valiliği Kastamonu mutfağı ile ilgili en detaylı bilgileri Kastamonu Mutfağı adı altında paylaşmış, yazı hoşuma gittiği için herhangi bir ekleme yapmadan orijinal yazıdan alıntı …
Tatil menüsü nasıl yapılır? Ayrıca size fikir verecek 3 yorum var. Tarif püf noktaları, binlerce tarif ve daha fazlası… Nilay Tulum Türk Bayram Çikolatası, Bayram Çikolatası Yapılışı, Bayram Sofrası, Bayram Yemekleri, Bayram Tarifleri, Ev Baklavası, Ev Çikolatası, Fırında Kremalı Tavuk Budu, Balkabağı Çorbası, Kaşık Salatası, Pilav Mantarlı, Bakanga böreği, peynirli patlıcan sarma, sütlü kadayef tatlısı, …
Merhaba sevgili arkadaşım, Bayram telaşı yavaş yavaş azaldı ve ziyaretler bitmeye başladı. Sadece bilgisayar başına oturma fırsatım oldu. Çalışma hayatına geri döndüğümden beri, dondurucuda saklayabileceğim pratik tarifleri uygulamaya başladım. Pazar köftelerimi perşembe günü dondurucudan çıkararak yaklaşık 15 dakikada akşam yemeğini kolayca hazırlayabildim. Peynirli köfte pratik ve lezzetli bir tariftir. Yağsız kızartma tavası ile hızlıca pişirebilirsiniz. …
Pirinç mezesi nasıl yapılır? Ayrıca size fikir verecek 8 yorum var. Tarif püf noktaları, binlerce tarif ve daha fazlası… Nilay Tulum Türk 25 dakika, pirinç suyu, et suyu, et suyu, garnitürlü pilav nasıl yapılır, meze konserveleri, kuzu gerdan tarifi, pilav, pilav hilesi, pilav tarifi, pilav yapımı, pirinç pilavı, sebzeli pilav, taneli pilav tarifi, tereyağlı pilav, …
Evde yemek yapmayı ne kadar sevsem de fırsat buldukça farklı yerleri gezmeyi, daha önce hiç denemediğim lezzetleri bana güven veren mekanlarda tatmayı seviyorum. Fırsat buldukça mekanın şefiyle konuşup bize tattırdığı lezzet tariflerini sormayı seviyorum 🙂 Naliman Köfte’den daha önce bahsetmiştim.. Karı kocanın işlettiği sıcacık aile ortamını gidenler çok iyi bilir ama bilmeyenler için en kısa …
Uzun zamandır bu turşu tarifini denemek istiyordum. Artık zamanı geldiğine göre turşular marketlerde ve marketlerde varken bu fırsatı kaçırmanızı istemem. Turşuyu hazırlarken 3 farklı kavanozda 3 farklı şekilde hazırlamaya karar verdim. Bu nedenle her kavanoza farklı şekillerde salatalık dilimleri koyuyorum. Turşuların prizini alalı henüz bir hafta olmasına rağmen renkleri çoktan sararmaya başlamıştı. Kısa sürede hazır …
Tartar çorbası nasıl yapılır? Ayrıca size fikir verecek 9 yorum var. Tarif püf noktaları, binlerce tarif ve daha fazlası… Türk Nilay Tulum Çorbası Tarifleri, Hamur Çorbası, Kastamonu Köy Pazarı, Kastamonu Mutfağı, Mantı Çorbası, Salça Çorbası, Tatar, Tatar Salçası, Çorbalar Çıkış tarihi: 09-15-2010 4 5 5 1 Tatar çorbasının orijinal hali mantı çorbası gibidir. Çorba yapılmadan …