En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Ben lezzetli börek yapamıyorum, bir türlü tutturamıyorum diyenler için gelsin! Ne yufka kullanıyoruz ne de hamur yoğuruyoruz. Az malzemeyle şipşak efsane lezzetli ıspanaklı börek yapıyoruz! Ege’nin kalbinden gelen bu harika lezzetin adı Çalkama! Pratik ve doyurucu ıspanaklı çalkama tarifimi mutlaka denemelisin! Çaykama tarifini merak edenler buradan ulaşabilir. Kocaman Sevgiler.. Ispanaklı Çalkama Tarifi İçin Malzemeler 1 su …
ürk mutfağı, tarih boyunca bereketi ve zenginliğiyle bilinse de, bu zenginliğin ardındaki en büyük sır, mutfakta hiçbir şeyin ziyan edilmemesidir. İster ıspanak kökleri gibi mütevazı bir malzeme, ister pilav ya da meyve kabukları olsun… Annelerimizden bize miras kalan her malzemeyi değerlendirme sanatı, aslında sıfır atık felsefesinin temelidir. Bizim mutfaklarımızda bu felsefe asırlardır yaşatılıyor. Her bir …
Muzlu Pancake İster hafta içi, ister hafta sonu çocukların bayılacağı bir kahvaltı önerim var. Muzlu pancake! 🍌🥞 İçindeki pul çikolata sürpriziyle tam bir lezzet patlaması! Ekstra şeker içermemesi, çocukların yüzünü güldürmesi de bizler için neşe kaynağı 💚 Tabi pancake severler için ise masum bir kaçamak! Alternatif olarak farklı pancake tarifleri arıyorsanız buradaki linke tıklayarak ulaşabilirsiniz. …
En güzelinin evde yapıldığı o nefis tariflere bir tane daha eklemeye ne dersiniz? Bazlamasına kadar kolayca hazırlayabileceğiniz. Bir kez hazırladığınızda istediğiniz kadar porsiyonlayarak aylarca dondurucuda saklayabileceğiniz tavuk döner yapıyoruz! Dönerlerinizi hazırlarken istediğiniz baharatlarla lezzetlendirebilirsiniz. Donducuya almadan önce 1-2 saat dinlendirin ki lezzetini çeksin. Bazlamalarınızı ister bir gün önce isterseniz de döneri pişireceğiniz gün hazırlayabilirsiniz. Sert …
Sandviç ve tostları bazlamayla yapmayı seviyorsanız tarifimi mutfaka denemelisiniz. Yaparken hamurun iyi yoğrulması ve iki katına çıkıncaya kadar dinlendirilmesi önemli. Suyun ılık olması, mayanın aktive olmasını hızlandırıyor. Pişirme sırasında tavanın iyice ısındığından emin olun. Bazlamaları streç filme sarılıp dondurucuda saklayabilirsiniz. Bazlama yapmak istiyorum ama maya kullanmak istemiyorum diyenler için, mayasız bazlama tarifime buradan ulaşabilirsiniz. Sevgiler… …
Bizim evde patatesli börek denince akan sular durur. Peynirli ve kıymalının yeri ayrıdır ama patateslisi bambaşka. Akşamdan hazırladığım patatesli böreği, sabah pişirip sıcak sıcak servis etmeye bayılıyorum. 1 gece dinlenmesi yoğun sabahlarda pratik olduğu gibi tatların daha iyi birleşmesine de yardımcı oluyor. Ben haşladığım patatesleri soğanla kavurunca lezzetine doyamıyorum. Siz iç harcını çiğden mi yoksa …
Yeşil domatesleri mutfağınızda sadece turşu olarak değil, zeytinyağlı yemekler, kızartmalar, salatalar, reçeller ve soslar gibi pek çok farklı tarifte değerlendirebilirsiniz. Özellikle zeytinyağlı yeşil domates yemeği, tatlı ekşi lezzeti ve ferahlatıcı aromasıyla benim favorim. Sonbaharda yeşil domatesin tazeliğini ve lezzetini keşfetmek için bu tarifleri mutlaka deneyin!! Yeşil domates turşusu, yeşil domates sosu, yeşil domates kızartması gibi …
Sonbaharın en güzel sürprizlerinden biri: Yeşil domateslerle hazırlanan, hafif acı dokunuşlu nefis Salsa Verde! 🍃 Tam yeşil domateslerin mevsimiyken yapılacak bu taze ve ferah sos, yalnızca cips ve tacolara değil, ızgara etler ve sandviçlere de harika bir eşlikçi. Bu lezzeti sofranıza taşıyın, vazgeçemeyeceksiniz! 🌶️💚 Farklı yeşil domatesli tarifler arıyorsanız bu linkten ulaşabilirsiniz. Sevgiler… Salsa Verde …
Şöyle içimizi ısıtırken bizi doyuracak, lezzetli bir tavuk haşlamanın tam zamanı! Terbiyeli yemekler hazırlarken, insanlar terbiyenin tutmamasından endişe ederler. Bu tarifte yoğurt ya da yumurta olmadığı için kıvamı mükemmel oluyor ve asla kesilme olmuyor. Bu tarifi denerken, özellikle terbiyeyi yemeğin suyuyla karıştırıp ılıştırmak püf noktası, bu sayede terbiyede topaklanma olmayacak. Sevmeyenlere bile sevdirecek gizli malzememiz …
Haşlanmış Yumurta ile Kakaolu Puding nasıl yapılır ? Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası… Nilay Tulum Türk 20 DK, haşlanmış yumurtalı tarifler, kakaolu yumurtalı puding, protein pudingi, yumurtalı puding, Pratik Tarifler Porsiyon: 2 Kişilik Hazırlık: 10 dk Pişirme: 10 dk 04-11-2024 0 0 5 1 Herkesin merak ettiği ama çoğunun da denemeye …