En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Merhaba sevgili arkadaşım, Tatilimizin sonuna yaklaşırken Akyaka Çarşısı’nda karşımıza çıkan kayısı reçelini kayısı ile kaynatmaya karar verdik. Ölçüm için kesinlikle 1k ila 1k kullanıyorum. Bu kez tartısı olmayanlara kup ölçüsünü göstermek istedim. Topladığınız kayısı çekirdeklerini bir kapta ölçün, ardından aynı kapta şekeri ölçün. İlk kez deneyecek olanlar ve kıvamından emin olmayanlar için en pratik yöntem …
Karpuzlu hellim salatası ve yaz aylarının serinletici salatası nasıl yapılır? Ayrıca size fikir verecek bir yorum var. Tarif püf noktaları, binlerce tarif ve daha fazlası… Nilay Tulum Türk 15 Dakika, Hellim Peyniri, Hellim Salatası, Karpuz Salatası, Hellim Karpuz Salatası, Karpuz Tarifleri, Meyve Salatası, Salatalar – Mezeler 13 3,69 5 1 Merhaba sevgili arkadaşım, Tıpkı Leyla …
Hepiniz hoşgeldiniz,Uzun bir aradan sonra yine Mangalları başlattık Eski takipçilerimiz sosyal medyanın ilk zamanlarında 200-300 kişilik mangallarımızı biliyorlar. Bu sefer mangal keyfine yakışacak ekstra pratik bir tarifim var. Babagannuş’un o kadar çok adı ve türü var ki, buraya bir ön yazı yazmak yetmez. Biber, soğan ve domatesi közleyerek yaptığımız versiyonu da çektim ama henüz paylaşma …
Hepiniz hoşgeldiniz,Kalbiniz üşümesin ızgara ateşi daim olsun 😄💕 Abugannuş, Babagannuş gibi farklı isimleri olduğu için tarifi bölgeden bölgeye büyük farklılıklar gösteriyor. Tahinli Babaganuş tarifini bir önceki yazımda sizlerle paylaşmıştım. Kavrulmuş kıyma ile servis edilen bir çeşidi de vardır. Sevdiğiniz salata ve mezeler için önerilerinizi ve siparişlerinizi bekliyorum 😍💕Tarifimi denemeyi, bol bol ❤️ bırakmayı ve beni …
Merhaba sevgili arkadaşım, Tatilin son gününde uzun zamandır görmediğim İstanbul Aşçılık’tan sınıf arkadaşım Devran Aşçı ile mutfağa girme fırsatı bulduk. Birlikte sessizce çalışmayı ve yemek yapmayı seviyoruz, bu sefer küçüğüm bizi çok şımartsa da bazen o kesti, çekti, bazen ben karıştırdım, çektim ama 3 lezzetli ve lezzetli tarif çıktı 🙂 Kuru bakla çok kolay pişen …
Kış blogcusuysanız, yaz çocuğuysanız, aklımı ve kalbimi dokuyan blogger’ımın doğum günü gelmiş demektir! Mutfak yolculuğumun 14. yılındayız, benim gibi acemiler takılıp kalmasın. Hikaye uzun zaman önce anlatılmıştı ama çok uzundu, tekrar üzerinden geçelim. O zamanlar bloglar çok popüler değildi ve düzgün bir web sitesi bile yoktu. Evlenmeye hazırlanan birçok genç kadın gibi ben de yemek …
Merhaba sevgili arkadaşım, Bu yazın sıcağında hafif ve lezzetli salata ve meze tarifleriyle devam ediyoruz. Kabak ve havuç tarator bizim evde her öğünde hatta pilav ve makarnanın yanında yenebilecek enfes bir lezzet. Ben kabak ve havucu ayrı ayrı kavuruyorum ki kabaklar havuçlarla yumuşamasın diye ikisi de biraz kıtır oluyor. Süzme yoğurt olmazsa olmaz çünkü bekleseniz …
Merhaba sevgili arkadaşım, Mutfağın iyileştirici gücü her zaman kurtarıcımız oldu. Umarım çocuklarımıza daha yeşil, daha güvenli ve daha sevgi dolu bir gelecek bırakabiliriz. Geride kalan 10-12 gün içerisinde yaşanan olumsuz ve üzücü gündemi, üzüntümüzü kızımıza yansıtmamak adına birçok faaliyette bulunduk. Bunlar genellikle onun en sevdiği kurabiyelerdi. Hem lezzetli hem de pratik, denemenizi tavsiye ederim. Aşk… …
Merhaba sevgili arkadaşım, Aslında çocukluğumda her türlü yemeği sevmezdim. Uzun yıllardır yemek yaparken bile mutfaktan kaçınıyorum. 30’lu yaşlarımın sonlarına doğru bir şekilde yeniden yemek yapmaya başladım ama bu sefer yemek yapmayı iple çekiyordum. Bir düşünün, evde ne varsa küçük bir tencereye atın ve işte çok pratik ve lezzetli bir yemek 🙂 Yemek pişirme kaplarına olan …
Merhaba sevgili arkadaşım, Badalan hapları hayatımıza gireli 4-5 sene oldu sanırım. Hatta zamanında pişirip fotoğrafını çekmiştim ama paylaşamadan kaynayıp gitti. Geçen hafta markete gittiğimde barbunya, kuru fasulye ve bamya aldım. Açıkçası, bir kısır döngüye giren günlük yemek rutinimiz için çok iyiydi. Eti ve kuru eti çok seven kızım sever diye düşünmüştüm ama o buralı değilmiş …