Kavrulmuş mantar – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
Merhaba sevgili arkadaşım, Bu salı pazarda vadi mantarlarının yanı sıra daha önce hiç görmediğim mantarlar da vardı. Teles mantarı olarak anılmış hatta yörelere göre gelin parmak mantarı, süs mantarı, saçaklı mantar, halı saçak mantarı, şiza, dede sakalı gibi adlarla anılmıştır. En çok tavsiye edilen tarifler mantar kavurma ve teles mantar böreği oldu. Denemek için epeyce …